صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة0
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

ملفات تعريف الارتباط الخاصة بمخبز بوشون

ملفات تعريف الارتباط الخاصة بمخبز بوشون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب ملفات تعريف الارتباط الخاصة بمخبز بوشون. حصة واحدة تحتوي على 567 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 36 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.01 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الشوكولاته ، الشوكولاته الغريبة ، ملعقة كبيرة حبيبات السكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 224 من عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة صلبة. حاول بوشون مخبز الشوكولاته قطعة ورقائق الكوكيز, كعكة بوشون بيكريز، و مخبز بوشون كعك القهوة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للحشوة: تذوب الشوكولاتة والزبدة معا مع التحريك باستمرار. وفي الوقت نفسه ، وجلب كريم لمجرد تحت ينضج.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
2
تسكب الكريما فوق الشوكولاتة المذابة وتخفق حتى تتحد.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري1 إلى 2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
تصب في وعاء وبردت لمدة 4 ساعات على الأقل ، أو ما يصل إلى 1 يوم ، حتى تبرد تماما.
1
ضعي الدقيق في وعاء متوسط الحجم ، ونخل الكاكاو وصودا الخبز ، واخفقي المزيج.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
ورق الأرزورق الأرز
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
ضع الزبدة في وعاء الخلاط المزود بملحق المضرب. اتجه إلى سرعة متوسطة منخفضة واخلط حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
يضاف الملح ويخلط لمدة 15 إلى 30 ثانية أخرى.
المكونات سوف تحتاج
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
4
يضاف السكر ويخلط لمدة 2 دقيقة ، حتى رقيق. اكشط جوانب وأسفل الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
إضافة المكونات الجافة في 2 الإضافات, خلط على سرعة منخفضة ل 15 إلى 30 ثانية بعد كل, أو حتى مجرد الجمع, ثم تخلط حتى يبدأ العجين للعمل معا.تل العجين على سطح العمل ، وباستخدام كعب يدك أو مكشطة المعجنات ، ادفعه معا في كتلة 6 بوصة مربعة. التفاف في غلاف بلاستيكي وبردت لمدة 1 ساعة على الأقل ، حتى شركة. (العجين يمكن المبردة لمدة تصل إلى 2 أيام أو المجمدة لمدة تصل إلى 1 شهر.)
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6
ضع الرفوف في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن وقم بتسخين الفرن إلى 325 دولارا فهرنهايت (قياسي). خط اثنين من المقالي ورقة مع سيلباتس أو ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
7
قم بفك العجينة وضعها بين قطعتين من ورق البرشمان أو غلاف بلاستيكي. مع دبوس المتداول ، الجنيه الجزء العلوي من العجين ، والعمل من اليسار إلى اليمين ، للبدء في تسطيح ذلك ، ثم تحويل العجين 90 درجة وتكرار (وهذا سوف يساعد على منع العجين من تكسير كما هو توالت).
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
8
طرح على ورقة ي بوصة سميكة. إذا خففت العجينة ، حركها (في الرق) على ظهر صينية ورقي وضعها في الثلاجة حتى تتماسك بدرجة كافية لتقطيعها.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
باستخدام القاطع مخدد ، وقطع جولات من العجين. إذا لزم الأمر ، ادفع الزركشة معا ، وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك ، وأعد لفها لما مجموعه 16 طلقة. (يمكن خبز أي زركشة كما هي وتبريدها وطحنها في محضر الطعام لاستخدامها كفتات ملفات تعريف الارتباط فوق الآيس كريم.) إذا طرت العجينة ، عد إلى الثلاجة حتى تصبح ملفات تعريف الارتباط صلبة بما يكفي لنقلها إلى صينية. ترتيب جولات على المقالي ورقة, ترك حوالي أنا بوصة بينهما. (يمكن تشكيل العجين مقدما ؛ انظر الملاحظة.)
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من الرشات البرتقالية والبنيةنصف كوب من الرشات البرتقالية والبنية
آيس كريم نابولي (كرتون)آيس كريم نابولي (كرتون)
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
10
اخبزيها لمدة 15 إلى 17 دقيقة ، مع قلب المقالي في منتصف الخبز ، حتى تصبح البسكويت عطرة ، مع وجود شقوق صغيرة على السطح. (لأن ملفات تعريف الارتباط مظلمة جدا ، قد يكون من الصعب معرفة متى يتم ذلك.) ضع المقالي على رف تبريد واتركها تبرد لمدة 5 إلى 10 دقائق ، ثم انقل ملفات تعريف الارتباط إلى الرف لتبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
1
ضع الحشوة في وعاء الخلاط ، مزودة بملحق المضرب ، واضرب حتى تصبح ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
نقل إلى كيس المعجنات.
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
3
اقلب نصف ملفات تعريف الارتباط. الأنابيب 1/2 بوصة طويلة المسيل للدموع في حلقة على كل واحد ، بدءا 1/2 بوصة من حواف الكعكة ، وبعد ذلك ، والعمل نحو المركز ، والأنابيب حلقات متحدة المركز من الدموع لتغطية الكعكة (استخدام 18 غراما من ملء في الكعكة). أعلى كل مع ملف تعريف الارتباط الثاني واضغط بلطف لساندويتش ملفات تعريف الارتباط.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
4
ملفات تعريف الارتباط هي الأفضل في يوم خبزها ، ولكن يمكن تخزينها في وعاء مغطى ، في درجة حرارة الغرفة إذا كانت غير مملوءة ، أو مبردة إذا تم ملؤها ، لمدة تصل إلى 3 أيام.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
5
ملاحظة: يمكن تجميد العجين على شكل ورقة عموم-ملفوفة في بضع طبقات من غلاف بلاستيكي - لمدة تصل إلى 1 شهر.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
نقل إلى عموم ورقة درجة حرارة الغرفة مبطنة ، وتخبز من المجمدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر