ملح وفلفل سمك السلمون
الملح والفلفل سمك السلمون هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 59 جرام بروتين, 69 جرام دهون، وما مجموعه 1047 سعرة حرارية. ل Serving 7.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 61% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 47 شخصا بهذه الوصفة. إذا كان لديك الجرجير وزيت الزيتون وملح الكوشر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البطاطا يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الكعكات البطاطا الحلوة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 98%، وهو أمر مدهش. حاول الملح والفلفل سمك السلمون مع المايونيز الجير مع البطاطا, ملح وفلفل دجاج، و الروبيان الملح والفلفل لوصفات مماثلة.
تعليمات
مرر إصبعك لأعلى ولأسفل في منتصف شعور السلمون بحثا عن أي عظام دبوس.
إزالة أي أن تجد مع كماشة إبرة الأنف أو ملاقط. بسكين حاد يقطع عرض السلمون ، قسمه إلى 4 أجزاء متساوية. ملح سمك السلمون قليلا واتركه لبضع دقائق ؛ سيساعدك ذلك في الحصول على بشرة مقرمشة.
سخني 2 عدد ، حوالي 2 ملعقة طعام ، من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى يكاد الزيت يدخن. الموسم سمك السلمون مع الفلفل ، وفرك حوالي 1 1/2 ملعقة طعام زبدة على الجانب الجلد من كل شرائح.
أضف السلمون إلى المقلاة ، مع وضع جانب الجلد لأسفل. للحصول على بشرة مقرمشة للغاية ، قم بطهي السلمون على وشك الانتهاء ، حوالي 6 دقائق.
اقلب السلمون واطهيه حتى يتم حرق جانب اللحم بشكل جيد ، من 1 إلى 2 دقيقة.
انقلي السلمون إلى طبق وقدميه مع البطاطس المهروسة.
نضع البطاطس في قدر كبير ونغطيها بالماء البارد ونضيف رشة كبيرة من الملح. إذا كانت كبيرة ، اقطعها إلى نصفين. يغلى المزيج ويترك على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس ، من 20 إلى 30 دقيقة.
استنزاف. ضع شوكة في البطاطس ، 1 في كل مرة ، ارفعها من المصفاة وقشرها بسكين التقشير. إرم البطاطا في وعاء وسحقها تقريبا.
يرش بزيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل.
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون مع الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة.
يضاف البصل اللؤلؤي والسكر وعصير الليمون ويطهى مع التحريك المتكرر حتى يصبح البصل بنيا ، من 5 إلى 6 دقائق.
أضف شرائح الليمون والبازلاء وقشر الليمون واستمر في الطهي حتى تصبح البازلاء ساخنة. يتبل بالملح والفلفل. تفريغ الخضار على البطاطا في وعاء ، ورذاذ مع زيت الزيتون البكر الممتاز إضافة البقدونس والشبت وطعم الملح والفلفل. مبعثر الجرجير على الجزء العلوي ، أضعاف ذلك في فقط حتى يذبل ويطلق عليه اليوم.