صعوبةعادي
جاهز15 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة26
مجلة

ملح وخل تورتيلا إسبانية مع أليولي سريع الغش

ملح وخل تورتيلا إسبانية مع أليولي سريع الغش
الملح والخل التورتيلا الإسبانية مع أليولي غشاش سريع قد يكون مجرد الأوروبي وصفة كنت تبحث عنه. هذا خال من الغلوتين, خالية من منتجات الألبان, كامل 30, وتخدم الوصفة النباتية 1 والتكاليف Serving 2.83 لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1604 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 159 غرام من الدهون لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والخل رقائق والبصل وزيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. كثير من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 319 يقولون إنها ضربت المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة مذهلة. حاول أليولي على الطريقة الإسبانية (زيت الزيتون والمايونيز بالثوم), التورتيلا الإسبانية (عجة البطاطس الإسبانية)، و التورتيلا الإسبانية (تورتيلان اسبانيولا) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج المايونيز والثوم في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة1 خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
الخفق باستمرار ، رذاذ ببطء في زيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)ريحان ممزق أو مفروم (10 إلى 12 ورقة)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
خفقت في الماء. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ويترك جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة أو من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف البصل ويطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
3
نقل البصل والزيت إلى وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
يضاف البيض والخل ويخفق المزيج. الموسم مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح وعدد قليل يطحن الفلفل الأسود. أضعاف في رقائق البطاطس حتى يتم المغلفة جيدا.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
رقائق البطاطسرقائق البطاطس
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
(كيبلر)(كيبلر)
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
امسح المقلاة وأضف ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون. العودة إلى الحرارة المتوسطة حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
يضاف خليط البيض / رقائق البطاطس ويطهى مع التحريك بملعقة مطاطية لمدة 10 ثوان. يهز عموم لتوزيع الخليط بالتساوي ، ثم حتى خارج أعلى مع ملعقة. طبخ, تهز عموم أحيانا, حتى يتم تعيين التورتيا في الغالب ولكن لا يزال الرطب على رأس, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 كوب دجاج مشوي مكعبات1 كوب دجاج مشوي مكعبات
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
ضع غطاء وعاء معدني أو زجاجي كبير فوق التورتيلا. باستخدام مناشف المطبخ للإمساك بالغطاء ومقبض المقلاة ، اقلب التورتيلا بالكامل بعناية بحيث تستقر فوق غطاء المقلاة. حرك التورتيلا مرة أخرى في المقلاة بحيث يكون الجانب المطبوخ متجها الآن لأعلى. استخدم الملعقة لثني الحواف وإنشاء شكل قرص متساو. استمر في الطهي ، مع الرج من حين لآخر ، حتى يصبح لون التورتيلا بنيا ذهبيا على الجانب الثاني وبالكاد ينضج ، حوالي 2 دقيقة أطول. حرك التورتيلا على لوح التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة4 حبات تورتيلا دقيق (6 بوصات)، بدرجة حرارة الغرفة
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
قطع المجلسقطع المجلس
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
8
تقطع إلى مربعات أو أسافين وتقدم على الفور مع أليولي ، أو تترك لتبرد وتقدم في درجة حرارة الغرفة.