صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة70
مجلة

مقلاة سمك الهلبوت المحمر مع سبايتزل الثوم المعمر ، جراد البحر والفاصوليا مع فيلوت الفطر البري

مقلاة سمك الهلبوت المحمر مع سبايتزل الثوم المعمر ، جراد البحر والفاصوليا مع فيلوت الفطر البري
عموم سمك الهلبوت محروق مع الثوم الثوم المعمر سبايتزل, جراد البحر والفاصوليا مع الفطر البري فيلوت هو بيسكاتاريان وصفة مع 2 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 2761 سعرة حرارية, 72 جرام بروتين، و 239 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 11.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 62% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من سمك الهلبوت فيليه ، بياض الكراث ، الكراث ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 78%، وهو صلب. حاول سمك الهلبوت المحمر مع البصل الأخضر والا والا ، الفول والفول, الهلبوت على الفول المهروس بالنعناع، و مرق الفطر فوق الزبدة البنية سمك الهلبوت المحمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي الحليب والدقيق و 5 بيضات كاملة وجوزة الطيب و 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل المطحون الطازج والثوم المفروم حتى تتكون العجينة. السماح للراحة لمدة 30 دقيقة. فوق وعاء من الماء المغلي المملح ، مرر العجينة من خلال مقلاة مثقبة أو صانع سبايتزل. بمجرد أن تطفو الزلابية ، صفيها من الماء وضعها على صينية حتى درجة حرارة الغرفة. بلل مع القليل من الزيت وتخزينها لمدة تصل إلى 2 أيام ، المبردة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
في وعاء مكان 2 ملاعق كبيرة من الزبدة ، 2 الكراث ، 1 كوب من الكراث و 1 كوب من الفطر ويطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة. ثم يضاف مرق السمك ويقلل بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
مخزون السمكمخزون السمك
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
3
أضف 1 لتر من الكريم وقلل بمقدار الثلثين الآخرين.
المكونات سوف تحتاج
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
4
ضعها في الخلاط حتى تصبح ناعمة وتمر عبر مصفاة. ضبط مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
سوف تحتاج 2 المقالي للطبخ وعاء صغير لصلصة الخاص بك. في مقلاة على نار متوسطة عالية ، أضيفي الزيت واتركي 30 ثانية لتسخينه. ثم ضع شرائح السمك بعيدا عنك في مقلاة حتى لا تتناثر عليك. أثناء طهي السمك ، ضعي المقلاة الأخرى على نار عالية ، وضعي نصف الزبدة واتركيها تتحول إلى اللون البني قليلا. مرة واحدة البني قليلا إضافة سباتزل والسماح لطهي الطعام لمدة 1 1/2 دقيقة. في هذه المرحلة إضافة الفول وجراد البحر ؛ السماح لطهي الطعام لمدة لا تزيد عن 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
يجب طهي السمك الخاص بك تقريبا من هذه النقطة مع قشرة بنية ذهبية لطيفة ، والوجه والانتهاء لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
7
ضعي الصلصات على أطباق دافئة مع سباتزل مقلي في المنتصف والسمك المصفى في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت

المكونات

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران سمك الهلبوت مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة زيند-هامبريشت كالكير بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 46 دولار للزجاجة الواحدة.
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
مشرق الأصفر / لون الذهب ، مضيئة جدا. أنف مدخن رائع ، نموذجي لهذا العنب على الحجر الجيري في الألزاس (لا يوجد بلوط جديد في نبيذنا ، مجرد اتصال طويل جدا). بعض الروائح الاختزالية الخفيفة التي تناسب في الواقع أسلوب بينوت جريس الجاف. الحنك غني ودسم ، مع نسيج مخملي بعد جافة تماما. إنه نبيذ سهل الشرب الآن حيث لا يوجد وزن غير ضروري. النهاية لطيفة ومستديرة ولكنها جافة تماما. مزيج الحجر الجيري المعقد يجلب توازن حمض كبير ووزن معين. يجب أن تتطور بشكل جيد للغاية خلال السنوات القليلة المقبلة.