مقلاة سمك الهلبوت المحمر مع سبايتزل الثوم المعمر ، جراد البحر والفاصوليا مع فيلوت الفطر البري
عموم سمك الهلبوت محروق مع الثوم الثوم المعمر سبايتزل, جراد البحر والفاصوليا مع الفطر البري فيلوت هو بيسكاتاريان وصفة مع 2 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 2761 سعرة حرارية, 72 جرام بروتين، و 239 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 11.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 62% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من سمك الهلبوت فيليه ، بياض الكراث ، الكراث ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 78%، وهو صلب. حاول سمك الهلبوت المحمر مع البصل الأخضر والا والا ، الفول والفول, الهلبوت على الفول المهروس بالنعناع، و مرق الفطر فوق الزبدة البنية سمك الهلبوت المحمر لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخلطي الحليب والدقيق و 5 بيضات كاملة وجوزة الطيب و 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل المطحون الطازج والثوم المفروم حتى تتكون العجينة. السماح للراحة لمدة 30 دقيقة. فوق وعاء من الماء المغلي المملح ، مرر العجينة من خلال مقلاة مثقبة أو صانع سبايتزل. بمجرد أن تطفو الزلابية ، صفيها من الماء وضعها على صينية حتى درجة حرارة الغرفة. بلل مع القليل من الزيت وتخزينها لمدة تصل إلى 2 أيام ، المبردة.
في وعاء مكان 2 ملاعق كبيرة من الزبدة ، 2 الكراث ، 1 كوب من الكراث و 1 كوب من الفطر ويطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة. ثم يضاف مرق السمك ويقلل بمقدار النصف.
أضف 1 لتر من الكريم وقلل بمقدار الثلثين الآخرين.
ضعها في الخلاط حتى تصبح ناعمة وتمر عبر مصفاة. ضبط مع الملح والفلفل.
سوف تحتاج 2 المقالي للطبخ وعاء صغير لصلصة الخاص بك. في مقلاة على نار متوسطة عالية ، أضيفي الزيت واتركي 30 ثانية لتسخينه. ثم ضع شرائح السمك بعيدا عنك في مقلاة حتى لا تتناثر عليك. أثناء طهي السمك ، ضعي المقلاة الأخرى على نار عالية ، وضعي نصف الزبدة واتركيها تتحول إلى اللون البني قليلا. مرة واحدة البني قليلا إضافة سباتزل والسماح لطهي الطعام لمدة 1 1/2 دقيقة. في هذه المرحلة إضافة الفول وجراد البحر ؛ السماح لطهي الطعام لمدة لا تزيد عن 2 دقيقة.
يجب طهي السمك الخاص بك تقريبا من هذه النقطة مع قشرة بنية ذهبية لطيفة ، والوجه والانتهاء لمدة 1 دقيقة.
ضعي الصلصات على أطباق دافئة مع سباتزل مقلي في المنتصف والسمك المصفى في الأعلى.