صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة70
مجلة

مقلاة سمك الهلبوت المحمر مع سبايتزل الثوم المعمر ، جراد البحر والفاصوليا مع فيلوت الفطر البري

مقلاة سمك الهلبوت المحمر مع سبايتزل الثوم المعمر ، جراد البحر والفاصوليا مع فيلوت الفطر البري
عموم سمك الهلبوت محروق مع الثوم الثوم المعمر سبايتزل, جراد البحر والفاصوليا مع الفطر البري فيلوت هو بيسكاتاريان وصفة مع 2 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 2761 سعرة حرارية, 72 جرام بروتين، و 239 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 11.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 62% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 35 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من سمك الهلبوت فيليه ، بياض الكراث ، الكراث ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 78%، وهو صلب. حاول سمك الهلبوت المحمر مع البصل الأخضر والا والا ، الفول والفول, الهلبوت على الفول المهروس بالنعناع، و مرق الفطر فوق الزبدة البنية سمك الهلبوت المحمر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي الحليب والدقيق و 5 بيضات كاملة وجوزة الطيب و 1 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل المطحون الطازج والثوم المفروم حتى تتكون العجينة. السماح للراحة لمدة 30 دقيقة. فوق وعاء من الماء المغلي المملح ، مرر العجينة من خلال مقلاة مثقبة أو صانع سبايتزل. بمجرد أن تطفو الزلابية ، صفيها من الماء وضعها على صينية حتى درجة حرارة الغرفة. بلل مع القليل من الزيت وتخزينها لمدة تصل إلى 2 أيام ، المبردة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
في وعاء مكان 2 ملاعق كبيرة من الزبدة ، 2 الكراث ، 1 كوب من الكراث و 1 كوب من الفطر ويطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة. ثم يضاف مرق السمك ويقلل بمقدار النصف.
المكونات سوف تحتاج
مخزون السمكمخزون السمك
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
أضف 1 لتر من الكريم وقلل بمقدار الثلثين الآخرين.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
4
ضعها في الخلاط حتى تصبح ناعمة وتمر عبر مصفاة. ضبط مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
سوف تحتاج 2 المقالي للطبخ وعاء صغير لصلصة الخاص بك. في مقلاة على نار متوسطة عالية ، أضيفي الزيت واتركي 30 ثانية لتسخينه. ثم ضع شرائح السمك بعيدا عنك في مقلاة حتى لا تتناثر عليك. أثناء طهي السمك ، ضعي المقلاة الأخرى على نار عالية ، وضعي نصف الزبدة واتركيها تتحول إلى اللون البني قليلا. مرة واحدة البني قليلا إضافة سباتزل والسماح لطهي الطعام لمدة 1 1/2 دقيقة. في هذه المرحلة إضافة الفول وجراد البحر ؛ السماح لطهي الطعام لمدة لا تزيد عن 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
6
يجب طهي السمك الخاص بك تقريبا من هذه النقطة مع قشرة بنية ذهبية لطيفة ، والوجه والانتهاء لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
7
ضعي الصلصات على أطباق دافئة مع سباتزل مقلي في المنتصف والسمك المصفى في الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت

المكونات

22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة مقسمةزبدة مقسمة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالفول المقشرالفول المقشر9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق السمك (الدجاج أو الخضار سيفي بالغرض)مرق السمك (الدجاج أو الخضار سيفي بالغرض)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون1أوريو محشو مزدوججوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض198عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفيليه سمك الهلبوتفيليه سمك الهلبوت2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبياض الكراثبياض الكراث57عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم جراد البحر المطبوخلحم جراد البحر المطبوخ2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن57عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفطر فيلوتفطر فيلوت2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة2الروبيان والأوردةالنفطالنفط11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج2الكراثالكراث5بيض كاملبيض كامل85عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوسباتزلسباتزل

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران سمك الهلبوت مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة زيند-هامبريشت كالكير بينوت جريس. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 46 دولار للزجاجة الواحدة.
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
زيندهامبريشت كالكير بينوت جريس
مشرق الأصفر / لون الذهب ، مضيئة جدا. أنف مدخن رائع ، نموذجي لهذا العنب على الحجر الجيري في الألزاس (لا يوجد بلوط جديد في نبيذنا ، مجرد اتصال طويل جدا). بعض الروائح الاختزالية الخفيفة التي تناسب في الواقع أسلوب بينوت جريس الجاف. الحنك غني ودسم ، مع نسيج مخملي بعد جافة تماما. إنه نبيذ سهل الشرب الآن حيث لا يوجد وزن غير ضروري. النهاية لطيفة ومستديرة ولكنها جافة تماما. مزيج الحجر الجيري المعقد يجلب توازن حمض كبير ووزن معين. يجب أن تتطور بشكل جيد للغاية خلال السنوات القليلة المقبلة.