صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة85
مجلة

مقلاة الباذنجان والعدس

مقلاة الباذنجان والعدس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب مقلاة الباذنجان والعدس. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 386 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.82 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الماء والفلفل الحار والأوريجانو وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. حاول الباذنجان المحمص والعدس, الباذنجان المحشو بالعدس والدخن، و الباذنجان مع العدس وجبن الماعز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أضف رشة صغيرة من صودا الخبز لتسريع عملية التحمير.
المكونات سوف تحتاج
البازلاء ذات القشرة الأرجوانيةالبازلاء ذات القشرة الأرجوانية
2
يضاف الثوم ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
3
يضاف الباذنجان والماء والأعشاب ويقلب جيدا لتغليف الباذنجان بالتوابل. يغطى بإحكام ويطهى حتى يبدأ الباذنجان في النعومة ، حوالي 6 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
4
أضف جميع المكونات المتبقية باستثناء الريحان الطازج واللوز البارميزان. يغطى ويطهى لمدة 10-15 دقيقة ، حتى ينضج الباذنجان وتصبح الصلصة سميكة. يتبل بالملح حسب الرغبة ويضاف الريحان الطازج ويقدم فوق المعكرونة أو الأرز البني أو الحبوب الكاملة الأخرى. أعلى مع اللوز البارميزان ، إذا رغبت في ذلك. لصنع اللوز البارميزان ، قم بمعالجة 1/4 كوب خميرة غذائية و 1/3 كوب لوز خام كامل في الخلاط أو معالج الطعام حتى يتفتت. تخزينها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
الخميرة الغذائيةالخميرة الغذائية
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
ملح توابل لوريملح توابل لوري
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
كروستيني متبل بالثوم، اختياريكروستيني متبل بالثوم، اختياري
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر

المكونات

4الروبيان والأوردةاللوز البارميزان ، اللوز البارميزان ، " انظر أدناه0قطع حلوى التوفي من هيث باربابريكا مدخنة ساخنة أو فلفل حريف ، اختياريبابريكا مدخنة ساخنة أو فلفل حريف ، اختياري4251 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.العدس ، تشطف (أو 1 1/2 كوب العدس المطبوخ)العدس ، تشطف (أو 1 1/2 كوب العدس المطبوخ)1أوريو محشو مزدوجالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)5101 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.باذنجان كبير (حوالي مقطع إلى أرباع بالطول ومقطع إلى شرائح 1/4 بوصةباذنجان كبير (حوالي مقطع إلى أرباع بالطول ومقطع إلى شرائح 1/4 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنريحان طازج مفرومريحان طازج مفروم4القرنفلثوم مفرومثوم مفروم4الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون حسب الرغبةفلفل أسود مطحون حسب الرغبة1tblsp. خل النبيذ الاحمرالبصل المفرومالبصل المفروم2قطع حلوى التوفي من هيث بارإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري1قطع حلوى التوفي من هيث بارنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنهريس الطماطم أو الطماطم المسحوقةهريس الطماطم أو الطماطم المسحوقة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالزبادي غير المحلى غير الألبان (إذا لم يكن الزبادي متاحا ، جرب 1/4 كوب حليب الصويا غير المحلى الممزوج بـ 1 ملعقة صغيرة. عصير الليمون)الزبادي غير المحلى غير الألبان (إذا لم يكن الزبادي متاحا ، جرب 1/4 كوب حليب الصويا غير المحلى الممزوج بـ 1 ملعقة صغيرة. عصير الليمون)