صعوبةخبير
جاهز56 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

مقلاة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد, ادامامي, ريحان, والحصى دسم

مقلاة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد, ادامامي, ريحان, والحصى دسم
وصفة مقلاة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد, ادامامي, ريحان, والحصى الكريمية يمكن أن ترضي شغفك الجنوبي تقريبا 56 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 280 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم والبصل والنبيذ ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول البيض مع فريك لحم الخنزير المقدد دسم, فريك دسم مع لحم الخنزير المقدد روزماري، و فريك كريمي مع الذرة ولحم الخنزير المقدد والطماطم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إعداد فريك دسم.
المكونات سوف تحتاج
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
2
طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية 9 دقائق أو حتى هش; إزالة لحم الخنزير المقدد, واستنزاف على المناشف الورقية, حجز المرق في مقلاة. تنهار لحم الخنزير المقدد ، وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
يرش الاسكالوب مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
4
تسخن المرق على نار متوسطة إلى عالية حتى تسخن.
5
إضافة الاسكالوب ، في 2 دفعات ، ويطهى 3 دقائق. بدوره ويطهى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
6
إزالة الاسكالوب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
7
أضف الزبدة إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
يضاف البصل والثوم; سوت, التحريك في كثير من الأحيان, 2 الدقائق. ضجة في الفلفل وادامامي; طبخ 2 دقيقة أو حتى هش العطاء.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
ادامامي مجمد (من القرون)ادامامي مجمد (من القرون)
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
9
يضاف النبيذ ويطهى لمدة 30 ثانية مع التحريك لفك الجزيئات من قاع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
10
يضاف لحم الخنزير المقدد ، وتبقى 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل ، والطماطم ؛ يطهى مع التحريك باستمرار ، 5 دقائق أو حتى تنضج الطماطم. العودة الاسكالوب لعموم; طبخ 1 دقيقة أو فقط حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة1-1/2 كوب من جبن الشيدر الثلاثي المبشور من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
11
يرفع عن النار ويقلب في الريحان.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
12
قدميها فوق فريك كريمي.
المكونات سوف تحتاج
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
13
ملحوظة: قلب الحصى قبل التقديم مباشرة ، مع إضافة كمية صغيرة من مرق الدجاج الساخن أو الماء إذا لزم الأمر لتحقيق الاتساق المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفىالفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

شاردونيه, شينين بلان, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للاسكالوب. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه مع 4.1 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 30 دولار لكل زجاجة.
تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه
تايلر الخمرة سانتا باربرا مقاطعة شاردونيه
2015 جلبت أقرب خمر من العقد حتى الآن. بعد الطرازات الكبيرة 2013 و 2014 والجفاف المستمر ، وضعت الكروم جزءا صغيرا من الفاكهة مقارنة بالعامين السابقين. لقد انخفضت بنسبة 30 ٪ تقريبا بشكل عام ولكن النتيجة كانت جودة استثنائية ونبيذ عميق وقوي مع حموضة كبيرة. الحمضيات واليانسون والمالحة والحيوية.