صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

مقبلات خضروات مشوية مع شيفر هربيد وكروستيني

مقبلات خضروات مشوية مع شيفر هربيد وكروستيني
مقبلات الخضار المشوية مع شيفر هربيد وكروستيني قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. هذه الوصفة النباتية تخدم 6 وتكاليف Serving 2.38 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 580 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. إذا كان لديك أوراق الريحان والبقدونس والريحان والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو غير مكلفة إلى حد ما وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول مقبلات خضروات مشوية مع شيفر هربيد وكروستيني, مقبلات الخضار المشوية، و التوت البري بيستو كروستيني مع شيفر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ادهني شبكات الشواء برفق بزيت القرطم. قم بإعداد حريق ساخن على شواية غاز أو فحم.
المكونات سوف تحتاج
زيت القرطمزيت القرطم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
اخفقي زيت الزيتون والخل والريحان معا في وعاء صغير حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
3
ادهني الكوسة والقرع الأصفر والبصل والفلفل الأحمر والبصل الأخضر بمزيج زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة8 تورتيلا ذرة صفراء (6 بوصات)، دافئة
القرع الأصفرالقرع الأصفر
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
4
ضعي الخضار على الشواية الساخنة واطهيها من 3 إلى 4 دقائق لكل جانب حتى تنضج. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
نقع الطماطم المجففة بالشمس في 1 كوب ماء ساخن ، مغطى ، حوالي 5 دقائق أو حتى يلين.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
6
يصفى ويوضع جانبا. (ملاحظة: تخلص من هذه الخطوة إذا كنت تستخدم طماطم مجففة بالشمس معبأة بالزيت.)
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
رفيع-رفيع-
7
رتب الخضار المشوية والطماطم المجففة بالشمس وشرائح الطماطم على أطباق فردية أو طبق تقديم.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المجففة بالشمس من الجرةالطماطم المجففة بالشمس من الجرة
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
8
أضف شريحة من الشيفر على جانب الخضار.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
جبن الماعزجبن الماعز
9
رشي الخضار مع صلصة الخل ، ورشي القليل من الخل حول المكان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل3 ملاعق كبيرة من صلصة الخل
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
10
مقبلات مع البقدونس والريحان. يتبل بالملح والفلفل الإضافي ، إذا رغبت في ذلك ، ويقدم مع كروستيني.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
كروستينيكروستيني
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1
يجعل 25 إلى 30 كروستيني
المكونات سوف تحتاج
كروستينيكروستيني
2
سخن الفرن إلى 400 درجة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
قطعي الخبز بزاوية طفيفة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة وضعيه على صينية خبز في طبقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج2 كوب من جبن الشيدر المبشور الطازج
4
اخلطي زيت الزيتون والزبدة والبقدونس والشبت والفلفل في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
5
يدهن جانب واحد من كل قطعة خبز بمزيج الزبدة ويرش بالملح. نحمص في الفرن من 10 إلى 15 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ومقرمشا.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
ملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمةملعقتان صغيرتان بالإضافة إلى نصف كوب من السكر، مقسمة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
6
السماح لتبرد تماما ، ثم تخزينها في حاوية محكمة الغلق تصل إلى 1 أسبوع.
1
يمزج الخل وعصير الليمون والأعشاب والفلفل في وعاء صغير ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
2
يضاف زيت الزيتون وزيت الكانولا ببطء ويخفق حتى يتم دمج كل الزيت. برد في حاوية محكمة الغلق حتى تصبح جاهزة للاستخدام أو حتى 1 أسبوع.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة1/3 كوب من جبنة الماسكاربوني، بدرجة حرارة الغرفة
1
اخلطي البقدونس والفلفل معا على طبق.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
2
لف سجل الشيفر في الخليط ، واضغط برفق حتى تلتصق التوابل. التفاف في غلاف بلاستيكي والبرد 1-2 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
جبن الماعزجبن الماعز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
إزالة السجل من الثلاجة وفك.
4
قطع إلى شرائح 1 بوصة مع سلسلة ، خيط تنظيف الأسنان ، أو الأسلاك. يحفظ في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للتقديم
5
الذوق
6
كتاب ، وذلك باستخدام قاعدة بيانات التغذية وزارة الزراعة الأمريكية

المكونات

791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)6قليل من الكوسة المفرومةالبقدونس الطازج والريحان الطازج ، للتزيين ، اختياريالبقدونس الطازج والريحان الطازج ، للتزيين ، اختياري1جبنة بارميزان مبشورةنقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة6قليل من الكوسة المفرومةزيت القرطم أو زيت الكانولا ، لتزييت الشوايةزيت القرطم أو زيت الكانولا ، لتزييت الشواية6قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير أو ملح البحر الخشن حسب الرغبةملح كوشير أو ملح البحر الخشن حسب الرغبة2القشرة: فتات بسكويت غراهامالريحان الطازج المفروم والبقدونس والزعترالريحان الطازج المفروم والبقدونس والزعتر5أوراق الريحان الطازجة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة جدا (شيفوناد)أوراق الريحان الطازجة ، مقطعة إلى شرائح رقيقة جدا (شيفوناد)1جبنة بارميزان مبشورةالشبت الطازج المفرومالشبت الطازج المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج ، المفروم ، أو الأعشاب الطازجة المختلطة ، مثل الزعتر وإكليل الجبل والشبتالبقدونس الطازج ، المفروم ، أو الأعشاب الطازجة المختلطة ، مثل الزعتر وإكليل الجبل والشبت2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1عصير الليمونعصير الليمون1طويلة ، رقيقة ، الرغيف الفرنسي ذات نوعية جيدةطويلة ، رقيقة ، الرغيف الفرنسي ذات نوعية جيدة227فلفل هابينروخفيف, سجل شيفر دسمخفيف, سجل شيفر دسم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2الفلفل الأحمر ، محفور ، المصنف ، ومقطعة إلى شرائح 2 بوصةالفلفل الأحمر ، محفور ، المصنف ، ومقطعة إلى شرائح 2 بوصة1بصل أحمر مقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أحمر مقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الكانولا أو القرطمزيت الكانولا أو القرطم6قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبةملح وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة7البصل الأخضر ، قلصالبصل الأخضر ، قلص591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم المجففة بالشمسالطماطم المجففة بالشمس2الطماطم الناضجة مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصةالطماطم الناضجة مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحة ، ذابزبدة غير مملحة ، ذاب2القرع الأصفر ، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة بالطولالقرع الأصفر ، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة بالطول2كوسة ، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة بالطولكوسة ، مقطعة إلى شرائح 1/2 بوصة بالطول