مفرمة اللحم
قد تكون مفرمة اللحم وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الرئيسي الخاص بك. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1842 سعرة حرارية, 87 جرام بروتين، و 124 جرام دهون كل. ل $5.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 55% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك جبن ماسكاربوني وفتات الخبز وجبن البارميزان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول تركيا مفرمة اللحم, المطحنة الإيطالية، و مطعم لحوم " طاحونة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية).
يمزج فتات الخبز الطرية وفتات الخبز الجافة والحليب في وعاء كبير ويترك لينقع حتى تمتص فتات الخبز معظم الحليب ، حوالي 10 دقائق.
يضاف اللحم المفروم والنقانق الإيطالية و 1 كوب صلصة مارينارا والبيض والثوم والتوابل الإيطالية ورقائق الفلفل الأحمر وتخلط حتى تمتزج جيدا. تشكل إلى 16 كرات اللحم الكبيرة.
سخني 1 كوب زيت زيتون في قدر كبير أو فرن هولندي على نار متوسطة عالية. تطهى كرات اللحم حتى تحمر ، حوالي 10 دقائق.
انقلي المزيج إلى صينية خبز واخبزيه في الفرن المسخن مسبقا حتى لا يصبح لونه ورديا في المنتصف ، حوالي 10 دقائق.
يغلى 1 كوب من صلصة المارينارا على نار هادئة في قدر كبيرة على نار متوسطة.
إضافة اللحم المطبوخ والحرارة من خلال ، حوالي 5 دقائق.
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية ؛ يطهى ويقلب البصل والفلفل الأحمر والفلفل سيرانو في الزيت الساخن حتى يلين البصل ، من 5 إلى 6 دقائق.
يضاف نبيذ مارسالا والملح والفلفل الأسود ؛ يطهى حتى يتبخر النبيذ ويتحول البصل إلى اللون الذهبي ، حوالي 10 دقائق.
انشر كل كعكة هوجي مع 1/4 كوب جبن ماسكاربوني و 1 ملعقة كبيرة من الثوم انتشار الريحان.
ضعي أربع كرات لحم وملعقة من صلصة المارينارا فوقها.
يرش كل شطيرة مع 1 كوب جبن موزاريلا.
ضعي السندويشات على صينية خبز واخبزيها في الفرن المسخن مسبقا حتى تذوب الجبن وتحمص الكعك ، حوالي 5 دقائق. ضعي 1/4 من خليط البصل على كل شطيرة ؛ زين كل شطيرة بـ 2 ملاعق كبيرة من الريحان و 2 ملاعق كبيرة من جبنة البارميزان.