مفتوحة الوجه نيويورك غزة
قد يكون فتح تواجه قطاع نيويورك مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 29 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 60. ل 14 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من البصل وملح الكوشر والفلفل وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول فتح الوجه نيويورك قطاع فيلي الجبن شرائح اللحم, فتح الوجه بلت، و الهامبرغر مفتوح الوجه لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
شريحة الرغيف الفرنسي إلى جولات سميكة 1/4 بوصة ، ورذاذ مع النفط ، ويتبل بالملح والفلفل.
يوزع على صينية خبز ، ويخبز حتى يصبح هشا وذهبيا خفيفا ، حوالي 6 دقائق.
نقل إلى رف وبارد في طبقة واحدة.
سخني 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف البصل والفلفل ويطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح البصل بنيا ذهبيا والفلفل طريا.
شريحة لحم الموسم مع الملح والفلفل. في مقلاة كبيرة أخرى ، سخني 2 ملعقة طعام من الزيت على نار متوسطة عالية.
أضيفي شرائح اللحم واطهيها لمدة 6 دقائق لكل جانب ، أو حتى يسجل مقياس حرارة اللحوم للقراءة الفورية 120 درجة فهرنهايت. شريحة شريحة لحم "ورقة رقيقة" (تقطيع اللحم كبيرة لهذا). الدفء حتى جاهزة للتجميع.
وضع شريحة من اللحم على كل شريحة من الخبز المحمص الرغيف الفرنسي وأعلى مع 1 ملعقة صغيرة من البصل بالكراميل والفلفل ورذاذ من صلصة الجبن.
3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
3 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
1 ملعقة طعام استنزفت الفجل أعدت
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
قرصة جوزة الطيب المطحون الطازج
1 كوب جبن شيدر أصفر مبشور
1 ملعقة طعام مبشورة بارميجيانو ريجيانو
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. ضجة في الدقيق مع ملعقة خشبية ويطهى التحريك باستمرار في الشكل 8 ، حتى أصفر شاحب ، حوالي 1 دقيقة. خفقت ببطء في الحليب وتقديمهم ليغلي.
يضاف الديجون والفجل والملح والفلفل الحلو والحريف والفلفل الأبيض وجوزة الطيب. خففي الحرارة للحفاظ على نار هادئة واطهيها مع التحريك باستمرار ، حتى تتكاثف ، حوالي 6 إلى 8 دقائق.
يرفع عن النار ويخفق في الجبن. توضع جانبا وتدفئ.