معكرونة مع فطر مارسالا بالثوم
السباغيتي مع الفطر مارسالا الثوم قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 693 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل Serving 6.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الملح والفلفل والزبدة والكراث وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. حاول السباغيتي مع الفطر الثوم والبارميزان, اسباجيتي غارليكي مع الدجاج والفطر واللفت، و مارسالا الدجاج مع الفطر لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة جدا ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
يضاف الفطر الأبيض والشيتاكي ويتبل بالملح والفلفل ويغطى ويطهى على نار عالية إلى حد ما لمدة 5 دقائق مع التحريك مرة واحدة. كشف ويطهى على نار عالية ، واثارة مرة واحدة ، حتى يتم احمر الفطر في جميع أنحاء ، حوالي 3 دقائق.
إضافة الثوم شرائح ، الكراث وإكليل الجبل ويطهى مع التحريك ، حتى عطرة ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف المارسالا ويطهى حتى يتبخر ، حوالي 30 ثانية.
يضاف الخل ويطهى مع التحريك لمدة 30 ثانية. يضاف الثوم المفروم والزيتون و 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ويتبل بالملح والفلفل. تغطية والدفء.
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي السباغيتي حتى تنضج ؛ يصفى. أعد السباغيتي إلى القدر. ضجة في الزبدة والفطر وتتبل بالملح والفلفل. ضجة في 1/3 كوب من البارميزان.
انقلي السباغيتي إلى أوعية ، ورشي الثوم المعمر وقدميها ، مرري المزيد من جبن البارميزان على المائدة.
ملاحظات: الاختلافات: يمكن طي الفطر في عجة ، أو تقديمه مع صدور الدجاج المقلي أو فريك الجبن.