صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة36
مجلة

معكرونة السجق الكاجون

معكرونة السجق الكاجون
باستان سجق الكاجون هو طبق رئيسي خالي من منتجات الألبان. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 22 جرامًا من البروتين و15 جرامًا من الدهون وإجمالي 411 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 5 أشخاص وتكلف 1.86 دولارًا لكل وجبة. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول أحدهم إنها وصلت إلى المكان الصحيح. مزيج من الكمون المطحون والفلفل الحار ومرق الدجاج الإضافي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. إنها وصفة غير مكلفة إلى حد ما لمحبي طعام الكاجون. مع نسبة 58%، هذا الطبق جيد. جرب معكرونة سجق الكاجون الخفيفة، ومعكرونة الكاجون مع سجق الدجاج والروبيان، ومعكرونة دجاج الكاجون الكريمي مع السجق للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة، يُقلى البصل والثوم في الزيت حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
أضف المرق والنبيذ. جلب ليغلي. يُطهى بدون غطاء حتى ينخفض السائل إلى كوب واحد. خفض الحرارة. تُضاف الطماطم ومعجون الطماطم والسكر والكمون والفلفل الحار والفلفل. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15-20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
3
في هذه الأثناء، في مقلاة غير لاصقة، قم بطهي النقانق والفلفل على نار متوسطة حتى يصبح النقانق ورديًا ويصبح الفلفل طريًا؛ بالُوعَة. ضجة في خليط الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة1 رأس من الخس ذو الأوراق الحمراء، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
يقدم فوق المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة