مع كرات ماتزوه والكراث وفطر شيتاكي
مع كرات ماتزوه والكراث وفطر شيتاكي قد يكون مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 255 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. ل 3 3.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. توجه إلى المتجر واحصل على وجبة ماتزوه والبقدونس وعصير الليمون وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول الكينوا مع الكراث والفطر شيتاكي, حمص مع بسطرمة وكراث وفطر شيتاكي، و أكلة مع الكراث والفطر شيتاكي ، والكمأ لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، اخفقي الزيت والبيض معا. ضجة في وجبة ماتزوه والملح حتى تمتزج جيدا. ضجة في 1/4 كوب الأسهم. يغطى الخليط ويوضع في الثلاجة حتى يصبح باردا وثابتا ، على الأقل 20 دقيقة وحتى 1 يوم.
خط ورقة الخبز الكبيرة مع غلاف بلاستيكي أو ورقة شهادة جامعية. باستخدام الأيدي المبللة ، قم بتشكيل الخليط برفق إلى حوالي 16 كرة ، قطر كل منها حوالي 2 بوصة. رتب على ورقة معدة.
في وعاء كبير على نار عالية ، وجلب الأسهم المتبقية ليغلي. أسقط الكرات برفق في المرق ، ثم أعيدها إلى الغليان ، ثم خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج الكرات وتطهى ، حوالي 40 دقيقة. (كرات ماتزوه يمكن طهي ما يصل إلى 1 يوم قبل. قم بتبريد المرق والكرات بشكل منفصل وأعد تسخين الكرات قبل التقديم عن طريق الغليان في المخزون لمدة 5 دقائق.)
قطع الكراث بالعرض إلى أطوال 2 بوصة ، ثم شريحة رقيقة بالطول. اغسل شرائح الكراث في وعاء من الماء البارد ، ثم قم بتحريكها ثم ارفعها واتركها حتى تجف.
في قدر متوسطة الحجم على نار عالية ، يغلى 4 أكواب من الماء المملح. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، أضيفي الكراث ، واتركيها على نار هادئة ، مكشوفة ، حتى تنضج ، حوالي 7 دقائق. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، نقل الكراث إلى وعاء صغير.
يضاف الفطر إلى الماء ويترك على نار خفيفة ، غير مغطى ، حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، نقل الفطر إلى وعاء صغير الثاني. تغطية الخضروات والدفء. (الخضروات يمكن مسلوق تصل إلى 1 يوم قبل والمبردة ، وتغطيتها. أعد التسخين بالغليان في الماء قبل 30 ثانية من المتابعة.)
باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، تقسيم الكرات بين 8 أطباق الحساء. (تجاهل الأسهم التي تم طهي الكرات.) قمة مع الكراث والفطر. فوق ويرش بالبقدونس.