صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

مشوي هوجيت

مشوي هوجيت
مشوي هوجيت هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، العصر الحجري القديم ، والبدائي الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 757 سعرة حرارية, 137 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. ل Serving 7.76 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 45% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. قدم شخصان هذه الوصفة, و 26 سيقول أنه ضرب المكان. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب كتف هوجيت وزيت الزيتون والأنشوجة وفصوص الثوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 15 دقيقة. مع ملعقة درجة 98%، هذا الطبق مذهل. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: الديك الرومي المشوي مع البقان والسجق وحشو الكستناء والكراث المشوي, فرن بسيط مشوي لحم الخنزير الخاصرة مشوي، و البطاطس المشوية ، كيفية صنع البطاطس المشوية / ألو مشوي.

تعليمات

1
فرن تسخين 220 درجة مئوية/200 درجة مئوية مروحة / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
قم بوزن اللحم (إذا كنت لا تعرف الوزن بالفعل) وحساب وقت الطهي: 15 دقيقة لكل 450 جرام للنادرة ، و 20 دقيقة للمتوسط و 25 دقيقة للطبخ الجيد.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
ضعي اللحم في صينية تحميص وافركيها بالزيت وتبليها بسخاء بالملح والفلفل. استخدام غيض من سكين حاد لجعل شقوق في جميع أنحاء المفصل ، ثم في كل واحد إدراج الأغصان من إكليل الجبل مع قطعة من الثوم وقطعة من الأنشوجة ، في حالة استخدام.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
سيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصاتسيقان لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
جبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمريرجبنة بارميزان ريجيانو مبشورة للتمرير
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
4
ضعي اللحم في الفرن لمدة 10 دقائق ، ثم ارفضيه إلى مروحة/غاز 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
الآن مشوي للوقت المحسوب الخاص بك ، تغطية بالحساء اللحوم في بعض الأحيان مع أي عصائر عموم.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
أخرجه من الفرن وأرح المفصل لمدة 15 دقيقة على الأقل قبل النحت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)