مشوي الساق من لحم الضأن مع البطاطا والبصل
مشوي الساق من لحم الضأن مع البطاطا والبصل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل $5.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي وصفة 30 الكاملة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 690 سعرة حرارية, 68 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. مزيج من البصل وإكليل الجبل والفلفل المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة هائلة. حاول يخنة لحم الضأن مع بصل سيبولين والبطاطس, دجاج مشوي مع البطاطس والبصل، و فخذ من لحم الضأن مع صلصة النعناع والبطاطا المحمصة والبصل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 F ف. باستخدام سكين حاد صغير ، وقطع 1 بوصة عميقة ، 1/2 بوصة طويلة الشقوق في جميع أنحاء الضأن. أدخل شرائح الثوم في الشقوق. افركي الزيت على لحم الضأن.
اخلطي الزعتر والمالح وإكليل الجبل والملح والفلفل في وعاء صغير. فرك خليط عشب في جميع أنحاء الضأن. توضع جانبا.
بسخاء زبدة كبيرة تحميص عموم.
الجمع بين البطاطا والبصل والأوراق المالية في وعاء كبير (الأسهم لن تغطي الخضروات). جلب ليغلي. خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البطاطس في منتصف الطريق ، حوالي 10 دقائق.
انقل خليط البطاطس إلى المقلاة المحضرة ؛ يوزع بالتساوي في المقلاة.
اخبز 10 دقائق. خفض درجة حرارة الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
ضعي لحم الضأن في مقلاة التحميص فوق خليط البطاطس. مشوي حتى الحرارة إدراجها في سمكا جزء من لحم الضأن يسجل 130 F واو لمتوسطة نادرة ، حوالي 1 ساعة 50 دقيقة.
أخرجه من الفرن. خيمة مع احباط واسمحوا الوقوف 15 دقيقة.
شريحة لحم الضأن رقيقة. رتب لحم الضأن على طبق كبير. تحيط بخليط البطاطس وأي عصائر من المقلاة وتقدم.