صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

مشوي الساق من لحم الضأن مع البطاطا والبصل

مشوي الساق من لحم الضأن مع البطاطا والبصل
مشوي الساق من لحم الضأن مع البطاطا والبصل قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.98 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 68 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 694 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. مزيج من مرق اللحم البقري وزيت الزيتون والزعتر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل روزماري الطازجة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي الفانيليا مع كومبوت العنب والتوت مع العسل وإكليل الجبل الطازج: وجبة فطور سهلة أو حلوى كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة مذهلة من 90%. وصفات مماثلة تشمل مشوي الساق من لحم الضأن مع البطاطا والبصل, يخنة لحم الضأن مع بصل سيبولين والبطاطس، و دجاج مشوي مع البطاطس والبصل.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 F ف. باستخدام سكين حاد صغير ، وقطع 1 بوصة عميقة ، 1/2 بوصة طويلة الشقوق في جميع أنحاء الضأن. أدخل شرائح الثوم في الشقوق. افركي الزيت على لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
خروفخروف
زيت الطهيزيت الطهي
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
فرنفرن
2
اخلطي الزعتر والمالح وإكليل الجبل والملح والفلفل في وعاء صغير. فرك خليط عشب في جميع أنحاء الضأن. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
روزماريروزماري
زعترزعتر
خروفخروف
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
بسخاء زبدة كبيرة تحميص عموم.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
4
الجمع بين البطاطا والبصل والأوراق المالية في وعاء كبير (الأسهم لن تغطي الخضروات). جلب ليغلي. خففي الحرارة ، غطيها واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البطاطس في منتصف الطريق ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
البطاطاالبطاطا
البصلالبصل
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
انقل خليط البطاطس إلى المقلاة المحضرة ؛ يوزع بالتساوي في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يرش الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
7
اخبز 10 دقائق. خفض درجة حرارة الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
ضعي لحم الضأن في مقلاة التحميص فوق خليط البطاطس. مشوي حتى الحرارة إدراجها في سمكا جزء من لحم الضأن يسجل 130 F واو لمتوسطة نادرة ، حوالي 1 ساعة 50 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
9
أخرجه من الفرن. خيمة مع احباط واسمحوا الوقوف 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
فرنفرن
10
شريحة لحم الضأن رقيقة. رتب لحم الضأن على طبق كبير. تحيط بخليط البطاطس وأي عصائر من المقلاة وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة