مرق لحم الضأن بالزبدة
زبدة لحم الضأن المرق هو خال من الغلوتين وبدائي وصفة مع 6 حصص. هذه الصلصة لديها 250 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 1.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من العسل ومعجون الطماطم والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 40%، وهو أمر جيد جدا. وصفات مماثلة هي مرق لحم الضأن, قطع لحم الضأن مع مرق الخضار، و لحم خروف مشوي مع مرق الطماطم.
تعليمات
يتبل لحم الضأن بجارام ماسالا والملح.
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. تقلى مكعبات لحم الضأن حتى تحمر مع التحريك باستمرار.
ترفع من المقلاة وتوضع جانبا.
تذوب الزبدة المتبقية في نفس المقلاة على نار متوسطة.
يضاف البصل ؛ يطهى ويحرك حتى ينضج البصل ويتحول إلى شفاف ، حوالي 5 دقائق.
ضجة في الكركم والزنجبيل والثوم. كوك ويقلب لمدة 1 دقيقة. ضجة في كايين ومعجون الطماطم حتى تمتزج جيدا ، ثم يقلب في الماء. اتركيه على نار هادئة وأعيدي لحم الضأن إلى المقلاة. يطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبا ، أو حتى ينضج لحم الضأن.
نقل إلى طبق التقديم ومقبلات مع الكزبرة.