مرق بصل الفلفل الأحمر المحمص
بحاجة الى صلصة نباتية? يمكن أن يكون مرق البصل والفلفل الأحمر المحمص وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 3. حصة واحدة تحتوي على 229 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. ل Serving 1.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على بصل فيداليان, فلفل حلو, مرق الدجاج, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 33%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي فلفل ونيس مع لحم مقدد مدخن ومربى بصل فيداليان, سمك القد المحمص مع الطماطم والبصل الأحمر، و الطماطم المحمصة والفلفل الأحمر تراجع.
تعليمات
قطع البصل المتبقية نصف إلى شرائح.
توضع شرائح البصل وأنصاف الفلفل الحلو ، وتقطع الجوانب لأسفل ، على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم غير اللاصق ؛ يرش بالزيت ويرش بالملح.
اشوي 5 بوصات من الحرارة حوالي 10 دقائق أو حتى يبدو الفلفل الحلو متقرحا.
ضع نصفين من الفلفل الحلو في كيس الفريزر بسحاب ؛ ختم واسمحوا الوقوف 10 دقائق لتخفيف الجلد. قشر نصف الفلفل الحلو ، والزهر نصف. احتياطي مكعبات الفلفل والنصف المتبقي. النرد البصل المحمص ، وتوضع جانبا.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل النيء المكعب المحفوظ ، ويقلى لمدة 10 دقائق أو حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني. ضجة في الدقيق ؛ يطهى مع التحريك باستمرار ، 5 دقائق ، أو حتى يصبح خليط الدقيق بلون الكراميل. ضجة في مرق الدجاج وتوابل الكريول. خففي الحرارة إلى متوسطة ، واطهيها مع التحريك باستمرار حتى تتكاثف.
عملية خليط المرق ومحفوظة نصف الفلفل في الخلاط حتى تصبح ناعمة, وقف لكشط أسفل الجانبين.
يمزج مزيج المرق مع مكعبات الفلفل المشوي المحجوزة والبصل المشوي والريحان والفلفل الأسود.