مرق الفطر المخزن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الصلصة ، لذا جرب مرق فطر المخزن. ل 13 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 14. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 33 سعرة حرارية. هذه الوصفة من طعم المنزل لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل والبصل والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول من المخزن: باستا الفطر الكريمي, رغيف لحم فطر بورسيني مع مرق الفطر، و فطر بورسيني ديك رومي مع مرق الفطر لوصفات مماثلة.
تعليمات
استنزاف الفطر ، حجز السائل.
أضف كمية كافية من الماء إلى سائل الفطر لقياس 1-1/4 أكواب.
في قدر صغير ، سخني الزبدة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل ويطهى ويقلب حتى يصبح طريا. يضاف الدقيق والمرق والفلفل حتى يمتزج.
أضف الفطر. يقلب تدريجيا في خليط السائل الفطر. يغلى المزيج مع التحريك باستمرار ؛ يطهى ويحرك 2 دقيقة أو حتى يصبح المرق سميكا. إذا رغبت في ذلك ، ضجة في صلصة براوننج.