صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص7
نقاط الصحة59
مجلة

مرق الديك الرومي محلي الصنع

مرق الديك الرومي محلي الصنع
قد يكون مرق الديك الرومي محلي الصنع هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 7 وتكلف 70 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1243 سعرة حرارية, 155 جرام بروتين، و 64 جرام دهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. التوجه الى المتجر والتقاط حوصلة الطائر تركيا والرقبة من 1 ديك رومي, كرفس, ماء, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة رائعة. حاول مرق الذرة محلية الصنع, مرق الدجاج محلية الصنع، و مرق الخضار محلية الصنع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
2
إضافة أجنحة تركيا, حوصلة الطائر, والرقبة; سوت 15 دقائق أو حتى احمر جيدا. يغطى ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق. ضجة في البصل والكرفس ؛ يغطى ويطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
أجنحة تركياأجنحة تركيا
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
أضف 8 أكواب من الماء ؛ يغلى المزيج. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 30 دقيقة. يصفى المرق من خلال منخل ناعم في وعاء كبير ؛ تجاهل المواد الصلبة. بارد لدرجة حرارة الغرفة. تغطية والبرد 8 ساعات أو بين عشية وضحاها. الخالي من الدسم طدت الدهون من سطح مرق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو