صعوبةخبير
جاهز24 ساعة, 35 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة1
مجلة

مخلل خيار منعش

مخلل خيار منعش
مخلل الخيار منعش (آه-جهت) هو خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 1.14 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 0 غرام من الدهون، وما مجموعه 235 سعرة حرارية. مزيج من الخل المقطر والكراث وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 24 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول مخلل فريزر حلو منعش, المخللات المقلية وصلصة الغمس المنعشة، و مخلل الخبز والزبدة المقرمش والحلو والمنعش لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج السكر والخل والماء والملح في قدر صغير ويوضع على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر والملح ، حوالي 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الخلالخل
السكرالسكر
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يرفع عن النار ويترك جانبا ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة.في هذه الأثناء ، ضع نصف الخيار في وعاء زجاجي سعة 1 لتر. قمة مع نصف الكراث ونصف الفلفل الحار. كرر مع الخيار المتبقي والكراث والفلفل الحار.عندما يبرد المحلول الملحي ، اسكبه في الجرة وختمه بغطاء محكم. رج الجرة أو قم بتدويرها لتوزيع المحلول الملحي بالتساوي. ضعه في الثلاجة لمدة 24 ساعة قبل التقديم ، أو رج البرطمان أو تدويره من حين لآخر أثناء نقع الخليط. المخللات يمكن تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 1 أسبوع.
المكونات سوف تحتاج
الخيارالخيار
الكراثالكراث
المخللاتالمخللات
الفلفل الحارالفلفل الحار
هزةهزة

المعدات