صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة0
مجلة

مخلل بصل اللؤلؤ

مخلل بصل اللؤلؤ
قد يكون مخلل بصل اللؤلؤ مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 1 جرام بروتين, 1 غرام من الدهون، وما مجموعه 108 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 63 سنتا لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقط الخل, ملح التعليب والتخليل, بصل اللؤلؤ, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 11%، هذا الطبق ليس مذهلا. حاول مخلل بصل اللؤلؤ, شرحات لحم الخنزير مع بصل اللؤلؤ المخلل والبانسيتا، و بصل اللؤلؤ لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع البصل وعاء كبير من الماء المغلي 30 ثانية. يغرق في الماء المثلج لوقف عملية الطهي. تقليم وتجاهل نهايات كل البصل ، وتنزلق الجلود.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
2
تعقيم الجرار ، وإعداد الأغطية.
3
أثناء غليان البرطمانات ، اغلي الخل والسكر والملح و 1/2 كوب ماء في 6 كيو تي. الفولاذ المقاوم للصدأ أو فرن هولندي مطلي بالمينا على نار عالية. تغلي 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
4
يضاف البصل المقشر ويعود إلى الغليان. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج البصل تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
5
ضع 1 1/4 ملعقة صغيرة. بذور الخردل ، 1/2 ملعقة صغيرة. بذور الكرفس ، و 4 فصوص في كل جرة ساخنة. حزمة البصل بإحكام في الجرار ، وترك 1/2 بوصة فراغ الرأس. تغطية البصل مع السائل التخليل الساخن ، وترك 1/2 بوصة فراغ الرأس. ختم وعملية الجرار ، وتجهيز 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
بذور الكرفسبذور الكرفس
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
6
إزالة الجرار من الماء ، واسمحوا الوقوف ، دون عائق ، في درجة حرارة الغرفة 24 ساعة. للتحقق من الأختام ، قم بإزالة الأشرطة ، واضغط لأسفل في منتصف كل غطاء. إذا لم يتحرك الغطاء ، يتم إغلاق البرطمان. إذا كان الغطاء ينخفض وينبثق مرة أخرى ، فإن البرطمان غير مغلق. تخزين الجرار مختومة بشكل صحيح في مكان بارد ومظلم تصل إلى 1 سنة. برد بعد الفتح.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4