صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة31
مجلة

مخلل الملفوف الأحمر

مخلل الملفوف الأحمر
مخلل الملفوف الأحمر يأخذ ما يقرب من 30 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تخدم 1. ل Serving 7.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض اللاكتو والنباتية على 2066 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. 201 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. هذه الوصفة من بي بي سي طعام جيد يتطلب الفلفل وأوراق الغار وخل التفاح والسكر المحبب. عموما ، هذه الوصفة يكسب مذهلة ملعقة النتيجة من 92%. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: مخلل الملفوف الأحمر سلطة الكرنب, متبل مخلل الملفوف الأحمر، و برجر اللحم الدنماركي مع مخلل الملفوف الأحمر.

تعليمات

1
ضعي الملفوف المبشور في مصفاة فوق الحوض ورشي الملح. يترك لمدة 2-3 ساعات ، ثم يصفى ويغسل الملح. دفع الجافة مع منشفة الشاي نظيفة.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
الشايالشاي
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
2
ضعي الخل والنبيذ والسكر والفلفل وأوراق الغار في قدر كبير وواسع واتركيها على نار هادئة حتى ينخفض السائل بمقدار النصف تقريبا. توضع جانبا لمدة 10 دقائق للبث.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
3
سلالة من خلال غربال غرامة في إبريق أو وعاء ، وتجاهل الفلفل وأوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
ضعي بذور الكرنب والخردل في وعاء كبير ، ثم اسكبي السائل المصفى.
المكونات سوف تحتاج
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
انقل سائل الملفوف والتخليل إلى برطمانات معقمة وختمها. سوف تستمر لمدة شهر في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
(احتفظ بملعقة كبيرة)(احتفظ بملعقة كبيرة)