محروق سمك السلور الكريول
قد يكون سمك السلور الكريول المحروق هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 6.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 74 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 548 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 31 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، بدائي ، صديق للفودماب ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مزيج من الزبدة وسمك السلور والفلفل المتشقق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة فائقة. حاول سمك السلور الكريول, شطائر سمك السلور الكريول، و السندويشات سمك السلور مع المايونيز الكريول لوصفات مماثلة.
تعليمات
جفف سمك السلور ، وانشر طبقة من الخردل على السطح.
ضع الفلفل المتشقق على طبق ، واضغط على سمك السلور المطلي في الفلفل حتى يتم تغطيته جيدا.
سخني زيت الزيتون والزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. اقلي سمك السلور لمدة 3 إلى 5 دقائق على كل جانب ، أو حتى يتقشر السمك بالشوكة.
النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير
سمك السلور يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. وتزدهر بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
![تزدهر بينوت غريجيو]()
تزدهر بينوت غريجيو