صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

محروق الأعاصير لحوم البقر

محروق الأعاصير لحوم البقر
تتطلب أعاصير اللحم البقري المشوي تقريبا 20 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تقدم 4 وتكاليف 4 4.88 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 32 جرام بروتين, 45 جرام دهون، وما مجموعه 680 سعرة حرارية. 1 شخص حاول وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على زيت بذور العنب والزعتر ودقيق الذرة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 48%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم بقري مشوي بالبرتقال والفلفل الحار, حساء اللحم البقري والمعكرونة، و محروق روزماري لحم البقر المتن لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لعصيدة من دقيق الذرة: في قدر صغير على نار متوسطة عالية ، اتركي المرق على نار هادئة. ثم خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة. بعد ذلك ، اخفقي دقيق الذرة ببطء واستمري في الخفق أثناء عملية الطهي بأكملها. يطهى حتى يمتص السائل ، من 5 إلى 6 دقائق. ثم يضاف الجبن ، ويخفق مرة أخرى ، ثم يتذوق ويتبل بالملح والفلفل. عقد دافئ حتى التقديم.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
1
سخني مقلاة كبيرة على نار عالية حتى شفا التدخين ، ثم أضيفي الزيت ؛ اخفض الحرارة إلى متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
يرش شرائح اللحم ، كلا الجانبين ، بالملح والفلفل ، ويضاف إلى المقلاة المدهونة بالزيت. احرق شرائح اللحم على الجانب الأول لمدة 2 دقيقة ، ثم اقلبها وكرر الطهي لمدة 2 دقيقة إضافية. بمجرد طهيها ، أطفئي النار وأضيفي الزبدة والزعتر. السماح للزبدة إلى اللون البني ، وتحول أو ملعقة الزبدة على شرائح اللحم خلال هذه العملية ، لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
إزالة شرائح اللحم والسماح للراحة لمدة 2 دقيقة. ثم قسمي عصيدة من دقيق الذرة المحضرة إلى الأطباق ، وضعي فوقها الأعاصير المحروقة ثم ضعيها بالملعقة فوق الزبدة البنية وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة
1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا1 فلفل شيبوتلي مفروم تقريبًا