صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة6
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

محار فيلو كريسب مع ريموليد

محار فيلو كريسب مع ريموليد
ل Serving 1.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 357 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الملح والفلفل والثوم المعمر والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول محار مقلي مع رمولاد حار, محار مقلي مع صلصة الطماطم، و فطيرة وعاء السلمون المقرمشة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إزالة قذيفة من البيض ، وختم عليه أو تشغيله من خلال ثقوب كبيرة من مبشرة مربع. تخفق الكريمة الطازجة إلى قمم متوسطة وتضاف البيض والثوم المعمر والكبر وعصير الليمون. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
كريم فريشكريم فريش
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا1 كوب من الزبيب الذهبي المطحون خشنًا
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
مربع مبشرةمربع مبشرة
1
اخلطي الماء في دقيق التمبورا وضعيه في الثلاجة. قشر المحار وتوضع جانبا. احتياطي نصف قذائف للعرض وفرك لهم نظيفة. على سطح عمل نظيف ، وضع فيلو تمزيقه.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
2
سخني الزيت النباتي في قدر متوسط الحجم إلى 350 درجة فهرنهايت (للتحقق بدون مقياس حرارة ، أسقط كمية صغيرة من خليط التمبورا في الزيت-يجب أن يرتفع بسرعة إلى السطح.) اضبط الموقد للحفاظ على درجة الحرارة ثابتة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
العمل مع 1 المحار في وقت واحد ، نعرات في الدقيق ، وتراجع في مزيج تمبورا ، ثم لفة حولها في فيلو تمزيقه لتغطية تماما. اقلي المحار ، واقلبه من حين لآخر بالشوكة ، حتى يصبح لونه بني فاتح. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقلها إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية ورشها بالملح.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتاتشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مرق الدجاج المجفف من جويا®مرق الدجاج المجفف من جويا®
4
على صينية كبيرة بما يكفي لاستيعاب جميع المحار ، تشكل طبقة من الملح الصخري وحبوب الفلفل والأعشاب البحرية.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
الملح الصخريالملح الصخري
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
الأعشاب البحريةالأعشاب البحرية
5
ضع الأصداف التي تم تنظيفها على الصينية ، واسكب القليل من المزيج في كل واحدة ، وأعلى مع المحار.
المكونات سوف تحتاج
ريمولادريمولاد
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)