ماير الليمون الرائب تارت
ماير الليمون الرائب لاذع قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 286 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 75 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط صفار البيض والملح والمكسرات المكاديميا ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 52 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول ماير الليمون الرائب تارت, ماير الليمون الرائب، و ماير الليمون الرائب لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير القشرة ، امزج أول 5 مكونات في محضر الطعام ؛ عملية حتى الأرض ناعما. مع المعالج على ، رذاذ 3 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة من خلال شلال الطعام ، وعملية حتى المخلوطة. اضغط على خليط الفتات في الجوانب السفلية والأعلى لعموم تورتة معدنية مقاس 9 بوصات.
اخبزيها على حرارة 400 لمدة 10 دقائق أو حتى تحمص. تبرد على رف سلكي.
لتحضير الحشوة ، يمزج 1/2 كوب من السكر المحبب ونشا الذرة وقليل من الملح في قدر متوسطة الحجم مع التحريك بمضرب. ضجة في عصير الليمون وصفار البيض ؛ يغلى المزيج على نار متوسطة مع التحريك باستمرار بمضرب. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 1 دقيقة أو حتى تصبح سميكة قليلا مع التحريك باستمرار.
إزالة من الحرارة ؛ إضافة 2 ملعقة طعام زبدة وقشر ، واثارة بلطف حتى يذوب الزبدة. يسكب المزيج في وعاء متوسط ؛ يبرد قليلا.
وضع غلاف بلاستيكي مباشرة على سطح الليمون الرائب ، والبرد على الأقل 4 ساعات أو بين عشية وضحاها (الخليط سوف رشاقته كما يبرد).
ملعقة اللبن الرائب بالتساوي في القشرة المعدة.
ضعي 3 بياض بيض و 1/8 ملعقة صغيرة ملح في وعاء كبير ، واخفقي بالخلاط بسرعة عالية حتى تتشكل قمم ناعمة.
يمزج 1/4 كوب من السكر المحبب و 1/4 كوب ماء في قدر ؛ يغلى المزيج. اطبخي بدون تقليب حتى يسجل مقياس الحرارة 23
يسكب الشراب الساخن في مجرى رقيق فوق بياض البيض ، ويخفق حتى تتشكل قمم صلبة.
انشر المرينغ على التورتة. اشوي 30 ثانية أو حتى يصبح لونها بني فاتح.