صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة55
مجلة

ماهيماهي من خشب القيقب مع شرمولا

ماهيماهي من خشب القيقب مع شرمولا
ماهيماهي من خشب القيقب مع شارمولان هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 34 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 330 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.57 دولار لكل وجبة. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إذا كان لديك أرز بسمتي ، ماهيماهي ، عصير ليمون ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون البكر الممتاز ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة عصيدة من دقيق الذرة بالليمون ماير مع كومبوت فاكهة الشتاء كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 77%. وصفات مماثلة تشمل باراموندي من خشب القيقب مع طلاء بلسمي القيقب الأبيض, سلمون القيقب مع فرك التوابل، و سلمون القيقب مع الليمون المشوي.

تعليمات

1
تزج ونقع لوح في الماء 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2
تحضير الشواية ، تسخين جانب واحد إلى متوسط وجانب واحد إلى حرارة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
3
ضع البقدونس والمكونات التالية 7 (من خلال الثوم) في محضر الطعام ؛ أضف 1/4 ملعقة صغيرة ملح. عملية حتى يتم قطع الأعشاب ناعما.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
4
معطف السمك بخفة مع رذاذ الطبخ ؛ يرش مع 1/2 ملعقة صغيرة من الملح المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
رشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرشة واحدة من رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
5
ضع اللوح الخشبي على رف الشواية على جانب درجة حرارة عالية من الشواية. يغطى ويشوى لمدة 5 دقائق أو حتى يتفحم قليلا. اقلب اللوح بعناية ؛ انتقل إلى جانب الحرارة المتوسطة من الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
6
ضع السمك ، جوانب الجلد لأسفل ، على جانب متفحم من اللوح الخشبي. يغطى ويشوى لمدة 12 دقيقة أو حتى يتقشر السمك بسهولة عند اختباره بالشوكة أو حتى درجة النضج المطلوبة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
يقدم مع الصلصة والأرز.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

الأسماك يعمل بشكل جيد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. وتزدهر بينوت غريجيو مع 4.5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
تزدهر بينوت غريجيو
تزدهر بينوت غريجيو