صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة20
مجلة

ماما مينيسترون القلبية

ماما مينيسترون القلبية
قد يكون مينيسترون ماما القلبية مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 277 سعرة حرارية, 16 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل $1.37 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. توجه إلى المتجر والتقط جبن البارميزان والملح والجزر وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. وهو بأسعار معقولة وصفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد تعجبك أيضا وصفات مثل مينيسترون ماما ميا, مينيسترون القلبية، و مينيسترون القلبية.

تعليمات

1
يسخن الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ؛ يطهى ويقلب البصل والثوم حتى تفوح رائحته ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتيزيت نباتي
الثومالثوم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
يضاف اللحم المفروم ؛ يطهى ويحرك حتى يتفتت اللحم البقري ، ويحمر بالتساوي ، ولم يعد ورديا ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لحم بقري مفروملحم بقري مفروم
لحوم البقرلحوم البقر
3
استنزاف الشحوم الزائدة.
4
انقلي خليط اللحم المفروم إلى قدر سعة 8 لترات ؛ أضيفي مرق الدجاج ومكعبات الطماطم وصلصة الطماطم والماء والجزر. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الجزر جزئيا ، لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
صلصة الطماطمصلصة الطماطم
لحم بقري مفروملحم بقري مفروم
طماطمطماطم
جزرجزر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
يضاف الكوسة والفلفل الحلو والريحان والأوريغانو والملح والفلفل الأسود ؛ يترك على نار خفيفة حتى ينضج الجزر ، حوالي 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
الفلفل الحلوالفلفل الحلو
كوسةكوسة
جزرجزر
الأوريجانوالأوريجانو
باسلباسل
الملحالملح
6
يقلب البروكلي والمعكرونة في الحساء ؛ يطهى على نار خفيفة حتى تنضج المعكرونة تماما ولكن تتماسك مع اللدغة ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البروكليالبروكلي
المعكرونةالمعكرونة
حساءحساء
7
يزين بجبنة البارميزان للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان

المعدات

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبروكلي مفروم ناعمابروكلي مفروم ناعما822عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومكعبات الطماطممكعبات الطماطم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات الجزرمكعبات الجزر411عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكوع المعكرونةالكوع المعكرونة2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1فلفل أخضر ، مكعباتفلفل أخضر ، مكعبات454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1قطع حلوى التوفي من هيث بار2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1البصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات2قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة بارميزان مبشورة ، أو أكثر حسب الرغبةجبنة بارميزان مبشورة ، أو أكثر حسب الرغبة1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء ، أكثر إذا لزم الأمرالماء ، أكثر إذا لزم الأمر1كوسة مقطعة ومقطعة إلى أرباعكوسة مقطعة ومقطعة إلى أرباع

النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو

مينيسترون في القائمة? حاول الاقتران مع شيانتي ، فيرديتشيو ، وتريبيانو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيرديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن كيانتي هو أحمر إيطالي رائع للأطباق الثقيلة والأكثر جرأة. كاستيلاني كيانتي أناتا مع تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
كاستيلاني كيانتي أناتا
كاستيلاني كيانتي أناتا
مشرق روبي أحمر اللون. الأنف مكثف وفاكهي مع رائحة البنفسج وتلميح طفيف من الكرز والكشمش الأحمر. الحنك جاف ومتوازن ، تانيك خفيف يتحول إلى نعومة مخملية.يمزج جيدا مع الباستا اللذيذة مع أطباق المعكرونة الحارة. مثالي مع الشواء وشرائح اللحم ولحم العجل المشوي.مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ سيليجولو