ماركيز الشوكولاتة حلو ومر مع صلصة الكرز
ماركيز الشوكولاته حلو ومر مع صلصة الكرز هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. حصة واحدة تحتوي على 371 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 1.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الكرز ، كيرش ، والسكر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول شوكولا حلو ومر-شربات الكرز مع كومبوت الكرز الطازج, شوكولا حلو ومر-براونيز الكرز، و كعكة الشوكولاتة مع آيس كريم الفراولة وصلصة الشوكولاتة الحلوة والمرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
زبدة 8 1/2س 5 1/2س 3-بوصة زجاج رغيف طبق. طبق خط بسلاسة مع احباط. قلب الشوكولاتة في أعلى الغلاية المزدوجة فوق الماء المغلي بالكاد حتى تصبح ناعمة. أطفئ الحرارة. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي 1/2 كوب زبدة في وعاء كبير حتى يصبح المزيج رقيقا. فاز في 1/4 كوب سكر ، ثم مسحوق الكاكاو.
خفقت صفار ، 1/4 كوب ماء ، 1/4 كوب زبدة ، و 1/4 كوب سكر في وعاء معدني. تعيين على قدر من الماء يجيش (لا تدع الماء عاء اللمس).
خفقت باستمرار حتى يسجل ميزان الحرارة الحلوى 160 F فهرنهايت ، حوالي 6 دقائق.
إزالة من فوق الماء. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي خليط الصفار حتى يصبح سميكا وباردا ، حوالي 5 دقائق. يخفق في خليط الكاكاو. أضعاف في الشوكولاته الدافئة والفانيليا. يخفق الكريم في وعاء آخر حتى تتشكل قمم ناعمة. أضعاف في خليط الشوكولاته. يغطى ويبرد حتى يتماسك ، على الأقل 4 ساعات. (يمكن أن يتم قبل 4 أيام. حافظ على البرودة.)
قلبي جميع المكونات في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى تغلي الصلصة وتثخن ، حوالي 5 دقائق. تبرد قليلا. (يمكن إجراء 2 أيام المقبلة. غطيها وضعيها في الثلاجة. أعد التسخين قبل التقديم.)
اقلب الماركيز على طبق ؛ تقشر احباط.
مقطعة إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة.
ضع 1 شريحة على كل طبق. تسكب صلصة الكرز الدافئة وتقدم على الفور.