صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

مارسالا الدجاج الحلو

مارسالا الدجاج الحلو
قد يكون الدجاج الحلو مارسالا مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 370 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقط نشا الذرة وشراب الذرة والماء وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. مع ملعقة النتيجة 54%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل بويتوني دجاج مارسالا رافيولي مع صلصة كريمة الفطر مارسالا, مارسالا البطاطا الحلوة المخفوقة، و سجق إيطالي حلو وتورتيليني في صلصة نبيذ الطماطم-مارسالا.

تعليمات

1
تذوب 2 ملعقة طعام زبدة في قدر كبير على نار متوسطة. يقلب الفطر والبصل والثوم في الزبدة المذابة ، ويزيد الحرارة إلى متوسطة عالية ، ويطهى ويقلب الخليط حتى يصبح الفطر بنيا ذهبيا ، لمدة 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يقلب نبيذ مارسالا ومرق الدجاج والسكر البني وعصير الليمون ودبس السكر وشراب الذرة في خليط الفطر ؛ يغلى المزيج ويطهى مع التحريك بشكل متكرر حتى ينخفض السائل بمقدار النصف تقريبا ، من 10 إلى 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
1 إلى 1-1/3 كوب ماء1 إلى 1-1/3 كوب ماء
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
4 أكواب من دقيق القمح4 أكواب من دقيق القمح
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
3
اخفقي نشا الذرة في ماء بارد في وعاء صغير. دفق ملاط نشا الذرة في صلصة مارسالا مع التحريك باستمرار ؛ يطهى ويحرك حتى تتكاثف الصلصة ، لمدة 10 إلى 15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
صلصة الخلصلصة الخل
4
سخني زيت الزيتون مع 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ؛ يطهى الدجاج حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا حتى يصبح لونه ورديا في المنتصف وتصبح العصائر صافية ، من 3 إلى 5 دقائق لكل جانب. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت على الأقل (74 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
رتب كل صدر دجاج في وسط الطبق.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
6
يرش صلصة مارسالا فوق كل صدر دجاج ؛ يزين بالبصل الأخضر للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات