صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

لينجويني مع صلصة البطلينوس الأبيض

لينجويني مع صلصة البطلينوس الأبيض
لينجويني مع صلصة البطلينوس الأبيض يمكن أن يكون مجرد بيسكاتاريان وصفة كنت تبحث عنه. ل 1.8 دولار لكل وجبة، يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 19 جرام بروتين, 38 غرام من الدهون، وما مجموعه 689 سعرة حرارية. إذا كان لديك بارميجيانو ريجيانو ، محار ليتلينك ، لينجويني ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. أعجب 45 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. مع ملعقة درجة 66%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة هي لينجويني مع صلصة البطلينوس الأبيض, لينجويني في صلصة البطلينوس الأبيض، و لينجويني مع صلصة البطلينوس الأبيض.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
غطي مقلاة كبيرة بزيت الزيتون وأضيفي نصف فصوص الثوم. ضعي المقلاة على نار متوسطة عالية واطهيها حتى يصبح لون الثوم بنيا ذهبيا. عندما يصبح الثوم بنيا ذهبيا وعطريا للغاية ، قم بإزالته وتجاهله ، فقد حقق مصير الثوم. ضع 3 1/2 دزينة من المحار في المقلاة مع النبيذ و 1/2 كوب من الماء. غطي المقلاة واتركيها تغلي على نار متوسطة. يغطى ويطهى حتى يفتح المحار ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
3
أخرج المحار من المقلاة وقلل من سائل الطهي.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
دع المحار يبرد قليلا ، ثم أخرجه من القشرة واحتفظ به. تجاهل القذائف.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
5
صب سائل الطهي في كوب قياس.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
6
يغلى قدر كبير من الماء المملح جيدا على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
7
قم بتغطية نفس المقلاة مرة أخرى بزيت الزيتون وأضف فصوص الثوم المتبقية ورشة كبيرة من رقائق الفلفل المطحون. ضعي المقلاة على نار متوسطة عالية واطهيها حتى يصبح لون الثوم بنيا ذهبيا. عندما يصبح الثوم بنيا ذهبيا وعطريا للغاية ، قم بإزالته وتجاهله ، فقد حقق مصير الثوم.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
أضف المحار النيء المتبقي وسائل طهي البطلينوس المحفوظ إلى المقلاة. عند إضافة سائل البطلينوس المحجوز ، تأكد من التحقق من وجود الرمل والحصى في القاع ، فقد تفقد آخر ملعقتين كبيرتين من العصير ولكن هذا أفضل من الرمل في المعكرونة! يغطى ويطهى حتى يفتح المحار.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
أثناء طهي المحار ، أسقط اللينجويني في الماء المغلي المملح واطهيه حتى تصبح المعكرونة "دينت" جدا ربما دقيقة أو أقل مما يوجهه الصندوق.
المكونات سوف تحتاج
حبة من الطماطم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةحبة من الطماطم، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
10
أخرج المحار المطبوخ في قشرته من المقلاة واحفظه دافئا.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
أضف الزبدة والمحار المطبوخ الذي تمت إزالته من قشرته إلى المقلاة. يغلى السائل في الغليان ويقلب في المعكرونة المطبوخة والأعشاب. تطهى المعكرونة مع الصلصة حتى تتشبث الصلصة بالمعكرونة. إيقاف الحرارة وإرم في المبشور بارميجيانو ريجيانو ، إذا كنت تستخدم ، والانتهاء مع رذاذ من الدهون كبيرة الانتهاء من النفط. يقلب أو يقلب بقوة حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
قسمي المعكرونة إلى أطباق تقديم وزينيها بالمحار الذي لا يزال في قشرتها وقليلا من حلق بارميجيانو ريجيانو ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
13
هذا لن يجعلك ترغب في البطلينوس!