ليس لديك المعتادة فطيرة الليمون مرنغ
هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف Serving 1.13 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 7 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 529 سعرة حرارية. إذا كان لديك سكر حلواني وبياض بيض وقشر ليمون وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 24 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل ليس لديك المعتادة فطيرة الليمون مرنغ, فطيرة الليمون مرنغ ، قصص الأسرة والبرنامج التعليمي مرنغ، و ليس لديك مزيج الطرف المعتاد.
تعليمات
جلب حوالي 1 بوصة من الماء لينضج في قدر كبيرة. في خلاط مزودة مرفق خفقت, خفقت البيض والسكر معا حتى أصفر فاتح جدا ورقيق.
خفقت في عصير الليمون وقشر الليمون. ضع وعاء الخلط في القدر مع وضع قاعدة الوعاء فوق الماء المغلي (اسكب بعض الماء إذا لزم الأمر.) يطهى مع الخفق من حين لآخر ، حتى يصبح الخليط سميكا مثل الكاسترد ، حوالي 15 دقيقة.
يرفع الوعاء عن النار ويقلب في الزبدة.
اتركه يبرد ويغطى ويبرد طوال الليل. ضغط الداب من مرنغ على كل من 8 لوحات واضغط على مثلث فيلو واحد لأسفل على ذلك. تسكب ملعقة كبيرة من خثارة الليمون في المنتصف ، ثم توضع على بعض المرينغ. إذا كان ذلك ممكنا ، البني مرنغ مع موقد اللحام.
ضع مثلث فيلو آخر في الأعلى وكرر ، وتصدرت مع مثلث فيلو النهائي.
مقبلات مع غصن النعناع ، والغبار من مسحوق السكر ، وهريس التوت ، إذا رغبت في ذلك.
في الخلاط المزود بملحق خفاقة (أو باستخدام خلاط يدوي) ووعاء جاف نظيف ، اخفق بياض البيض حتى تتشكل قمم ناعمة.
أضف السكر البني واستمر في الخفق حتى يصبح صلبا ولامعا ، حوالي 30 ثانية أخرى. ملعقة مرنغ بلطف في كيس المعجنات مزودة طرف عادي.
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
ضعي 1 ورقة من فيلو على المقلاة وادهنها بالزبدة المذابة.
يرش بالتساوي مع 2 ملاعق كبيرة من السكر ثم ضع ورقة أخرى من فيلو في الأعلى.
فرشاة مع الزبدة المذابة ، مع رش السكر ، ووضع ورقة أخرى من فيلو على رأس ، وفرشاة مع الزبدة المذابة ، ويرش مع السكر. كرر على مقلاة أخرى مع 3 أوراق متبقية من فيلو والزبدة والسكر. يجب أن يكون لديك 2 أكوام من عجينة فيلو ، كل 3 أوراق سميكة. مع طرف سكين حاد ، وقطع كل كومة إلى 12 مثلثات. تغطية كل من مداخن مع ورقة شهادة جامعية.
ضع إحدى المقالي فوق الأخرى لوزنها. ثم ضع مقلاة فارغة أخرى في الأعلى (هذا لمنع الفيلو من الالتواء أثناء الخبز).
اخبزيها من 10 إلى 12 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
إزالة كومة كاملة من المقالي ورقة والسماح لتبرد (لا فك المقالي).