لوكوماديس مع صلصة العسل والبرتقال
لوكوماديس مع صلصة العسل والبرتقال قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. ل 37 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الألبان والنباتية لها 155 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 24. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل هانوكا. إذا كان لديك قرفة مطحونة ودقيق وعصير برتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 13%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة تشمل لوكوماديس (فطائر العسل اليونانية), صلصة التوت البري مع العسل والبرتقال، و الدجاج مع صلصة العسل والبرتقال.
تعليمات
تذوب الخميرة في 1 1/4 كوب ماء دافئ في وعاء الخلاط.
أضف 1 ملعقة كبيرة زيت ، 1 ملعقة صغيرة قشرة برتقالية ، ملح ، وبيضة ، مع الخفق بسرعة متوسطة مع ملحق مجداف. قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين. مع خلاط على سرعة منخفضة ، إضافة الدقيق 1 كوب في وقت واحد ، وخلط حتى الإسفنجية ، يبدأ العجين لينة لتشكيل (العجين سوف تكون لينة جدا ورطبة). غطاء وعاء مع غلاف بلاستيكي ؛ اسمحوا ترتفع في مكان دافئ (85) ، وخالية من المسودات ، 1 ساعة.
قم بقص مقياس حرارة المطبخ أو الحلوى على جانب قدر كبير وثقيل.
أضف 5 أكواب زيت إلى المقلاة ؛ سخني الزيت على نار متوسطة عالية حتى يسجل مقياس الحرارة 37
خفض الحرارة إلى متوسطة ، والتحقق بشكل متكرر للحفاظ على درجة حرارة الزيت. ملعقة بعناية 4 (1-ملعقة كبيرة) أجزاء العجين في الزيت الساخن ؛ طهي 2 دقيقة على كل جانب.
إزالة العجين المقلي مع ملعقة فترة زمنية محددة. كرر الإجراء مع العجين المتبقي.
يمزج 1 ملعقة صغيرة متبقية من القشرة وعصير البرتقال و 1 كوب عسل وقرفة في قدر متوسطة الحجم على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب العسل. الدفء.
يقدم الصلصة مع اللوكوماديس.
النبيذ ملاحظة: وجريئة ، والنبيذ الحلوى غير ضار هو المباراة لهذه الفطائر ، وهذا العرض كاليفورنيا ، هيرزوغ 2007 أواخر الحصاد ريسلينغ (20$) ، يملأ مشروع القانون. الحلو ولكن ليس كلينج ، انها حصلت على ما يكفي من حمض للمساعدة حتى من النكهات الغنية لوكوماديس. ملاحظات الفاكهة المركزة هي مباراة رائعة لشراب العسل المصاحب للحمضيات. -- أدينا سوسمان