صعوبةخبير
جاهز35 الدقائق
حصص30
نقاط الصحة1
مجلة

لفائف خميرة العسل

لفائف خميرة العسل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الخبز ، لذا جرب لفائف خميرة العسل. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 4 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 187 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 30 وتكلف 23 سنتا لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك دقيق وزبدة وعسل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي لفائف خميرة العسل, لفائف خميرة العسل والقمح، و لفائف عشاء خميرة العسل.

تعليمات

1
الجمع بين المكونات 3 الأولى في وعاء صغير ، واسمحوا الوقوف 5 دقائق أو حتى فقاعات الخليط.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
في هذه الأثناء ، سخني الحليب في قدر على نار متوسطة من 3 إلى 5 دقائق أو حتى 100 إلى 11
المكونات سوف تحتاج
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
يقلب الحليب الدافئ والبيض ومكونات 3 التالية في وعاء من خلاط كهربائي للخدمة الشاقة ، ويمزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
البيضالبيض
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
وعاءوعاء
4
يضاف خليط الخميرة مع التحريك حتى يتحد. أضف تدريجيا 5 أكواب من الدقيق ، مع الخفق بسرعة متوسطة ، باستخدام ملحق مجداف. فاز 3 دقائق. تغطية مع غلاف بلاستيكي ، واسمحوا الوقوف 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الخميرةالخميرة
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
5
كشف العجين ، وإضافة المتبقية 1 1/2 كوب دقيق ، والضرب على سرعة متوسطة 5 دقائق. (العجين سيكون لزجا.)
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
6
انقله إلى وعاء خلط كبير مدهون قليلا. تغطية مع غلاف بلاستيكي ، والسماح ترتفع في مكان دافئ (85) ، وخالية من المسودات ، 1 ساعة أو حتى تضاعف بكميات كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
خلط السلطانيةخلط السلطانية
7
لكمة أسفل العجين. تحويل العجين على سطح مطحون جيدا ، ولفة إلى 28 (2 1/2 بوصة) كرات (حوالي 1/4 كوب العجين لكل الكرة).
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لكمةلكمة
لفةلفة
8
ضع الكرات في 4 مقالي 9 بوصة مدهونة قليلا (7 كرات لكل مقلاة). تغطية والسماح ترتفع في مكان دافئ (85), خالية من المسودات, 1 ساعة أو حتى تضاعف بكميات كبيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
يقلب معا 1/2 كوب زبدة طرية و 1/4 كوب عسل.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
العسلالعسل
10
تخبز اللفائف على حرارة 400 لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
11
فرشاة قمم مع زبدة العسل.
المكونات سوف تحتاج
زبدة العسلزبدة العسل
12
يقدم مع زبدة العسل المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
زبدة العسلزبدة العسل
13
ملاحظة: للتجميد ، ضع اللفائف المخبوزة في أكياس تجميد بلاستيكية بسحاب ، وقم بتجميدها لمدة تصل إلى شهرين.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
14
دع الذوبان في درجة حرارة الغرفة. يسخن ، إذا رغبت في ذلك.