صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص1
نقاط الصحة72
مجلة

لفائف خس الجمبري الفيتنامي مع صلصة الليمون الحارة

لفائف خس الجمبري الفيتنامي مع صلصة الليمون الحارة
الفيتنامية الروبيان الخس يلتف مع حار صلصة غمس الجير قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مجموعتك هور دوفر. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 19 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 768 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 1. ل Serving 7.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 41% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وهو باهظة الثمن وصفة لمحبي الطعام الفيتنامي. فهو مثالي ل سوبر السلطانية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك السكر والملح ونودلز السيلوفان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة فائقة. حاول لفائف الروبيان ولحم الخنزير مع صلصة الغمس الفيتنامية, الروبيان الخس يلتف مع صلصة الفول السوداني غمس، و رولز خس روبيان فيتنامي حار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي الجمبري والملح والفلفل في قدر وأضيفي الماء البارد لتغطية الجمبري فقط. جلب الماء ليغلي, ثم خفض الحرارة لينضج ويطهى حتى الروبيان وردي مشرق وكرة لولبية من ذيول, حول 1 دقيقة. مع ملعقة فترة زمنية محددة ، نقل الروبيان إلى مصفاة والسماح لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
ضعي نودلز السيلوفان في قدر متوسط الحجم وغطيها بالماء الساخن. يغطى القدر ويوضع جانبا حتى تنضج المعكرونة لمدة 15 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
نودلز السيلوفاننودلز السيلوفان
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
استنزاف الشعرية و (باستخدام مقص المطبخ) مقطعة إلى قطع 2 - إلى 3 بوصة. عودة الشعرية إلى وعاء ، ورذاذ مع خل الأرز ، وإرم. يغطى ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
خل الأرزخل الأرز
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
في وعاء صغير ، اخلطي رقائق تشيلي وعصير الليمون واتركيها عدة دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 فراولة، مقشرة1 فراولة، مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
يضاف الثوم والسكر وصلصة السمك ؛ يخفق حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمكصلصة السمك
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
6
انقلي الصلصة إلى طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
7
لتجميع اللفائف ، رتب بعض النودلز في منتصف كل ورقة خس وأعلى مع 1 جمبري.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الخسأوراق الخس
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)1/2 ملعقة صغيرة بيجول (مزيج بهارات كوبية)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
8
يزين بالجزر والريحان والكزبرة والنعناع والفول السوداني. الثنية حتى الجزء السفلي من كل ورقة وأضعاف الجانبين إلى الداخل لتناول الطعام.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
9
رذاذ مع أو تراجع في صلصة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة

المكونات

4(شتاء)صلصة السمك الآسيوية (نوك مام أو نام جيش التحرير الشعبى الصينى)صلصة السمك الآسيوية (نوك مام أو نام جيش التحرير الشعبى الصينى)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كيلو فطر أبيض شرائح2 كيلو فطر أبيض شرائح2رؤساءبوسطن أو زبدة الخس, قلص النوى وأوراق فصل, تشطف, واستنزفتبوسطن أو زبدة الخس, قلص النوى وأوراق فصل, تشطف, واستنزفت1كبيرجزرة ، مقشرة ، نهايات مشذبة ، ومبشورة بالطول إلى شرائطجزرة ، مقشرة ، نهايات مشذبة ، ومبشورة بالطول إلى شرائط106مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حزمة السيلوفان الشعرية (انظر الملاحظات)حزمة السيلوفان الشعرية (انظر الملاحظات)11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.رقائق تشيلي الساخنةرقائق تشيلي الساخنة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق الكزبرةأوراق الكزبرة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفول السوداني المحمص الجاف ، المفروم ناعماالفول السوداني المحمص الجاف ، المفروم ناعما2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم2(شتاء)عصير الليمون الطازج (حوالي 3 ليمون صغير)عصير الليمون الطازج (حوالي 3 ليمون صغير)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأوراق النعناعأوراق النعناع01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري2(شتاء)خل الأرزخل الأرز01 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. و زيوبافان العضوية بينوت غريجيو مع 4.6 من أصل 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
زيوبافا العضوية بينوت غريجيو
زيوبافا العضوية بينوت غريجيو
زيوبافا العضوية بينوت غريجيو ديه العبير الغنية الطازجة من التفاح والكمثرى مع تلميحات من الحمضيات التي تتلاشى في باقة من الزهور وعلى الحنك هو مشرق وجديدة مع نكهات الفواكه الرائعة.زيوبافا بينوت غريجيو أزواج جيدا مع مجموعة واسعة من المأكولات أخف وزنا ، وخاصة الأسماك / المحار والدواجن والباستا في صلصة كريم والجبن ليونة. إنه أيضا فاتح للشهية مثالي. مزيج: 100 ٪ بينوت غريجيو