صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة8
مجلة
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
الشيف بداخلك مع أفضل 3 وصفات لتايلور سويفت من جلسة Hangout المحبوبة في مدينة نيويورك
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
احتفل بيوم البيتزا الوطني في 9 فبراير مع شرائح شهية وحقائق ممتعة
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
وصفة الخبز المسطح بالخرشوف والطماطم والبيستو، لمسة شهية على الأطباق الكلاسيكية اللذيذة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
وصفات إفطار صحية ولذيذة مكونة من 5 مكونات
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
أفضل 10 وصفات للمرأة الرائدة لعام 2023!
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
من Ropa Vieja إلى المطبخ الكوبي التقليدي Mojitos
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة
ارفع نخبًا للعام الجديد أضف لمسة من البهجة على حفل ليلة رأس السنة الجديدة

لفائف الملفوف البولندية سهلة للغاية

لفائف الملفوف البولندية سهلة للغاية
يمكن تحضير وصفة لفائف الملفوف البولندية السهلة للغاية في حوالي ساعة و30 دقيقة . تخدم هذه الوصفة 15 شخصًا وتكلف 78 سنتًا لكل وجبة. تحتوي هذه المقبلات على 149 سعرة حرارية و 11 جرامًا من البروتين و 6 جرامًا من الدهون لكل وجبة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الأرز والماء والدجاج المطحون والثوم. أعجب 20 شخصًا بهذه الوصفة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين . مع درجة الملعقة 52% ، هذا الطبق صلب. تشمل الوصفات المماثلة لفائف الملفوف البولندية (جولومبكي) ، وجولابكي (لفات الملفوف البولندية) ، ولفائف الملفوف المحشوة البولندية (جولابكي / جولومكيز / جولومكيس) .

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). دهن طبق الخبز مقاس 9×13 بالزبدة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فخذ خروف، منزوع العظمفخذ خروف، منزوع العظم
1 كيس 14 أونصة من رقائق جوز الهند المحلاة1 كيس 14 أونصة من رقائق جوز الهند المحلاة
2
يُغلى الأرز والماء في قدر على نار عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة - منخفضة، ثم غطيها واتركيها على نار خفيفة حتى ينضج الأرز ويتم امتصاص السائل، لمدة 20 إلى 25 دقيقة. نترك الأرز ليبرد قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة أوراق نعناع طازجة2 ملعقة كبيرة أوراق نعناع طازجة
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أونصات من بسكويت الزنجبيل، مطحونة جيدًا (حوالي 12)3 أونصات من بسكويت الزنجبيل، مطحونة جيدًا (حوالي 12)
3
في هذه الأثناء، احضري قدرًا كبيرًا من الماء حتى يغلي.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة أوراق نعناع طازجة2 ملعقة كبيرة أوراق نعناع طازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
7 مرطبانات Ball® أو Kerr® Pint (16 أونصة) بأغطية وأشرطة7 مرطبانات Ball® أو Kerr® Pint (16 أونصة) بأغطية وأشرطة
4
نزيل قلب الملفوف، ونضعه في الماء المغلي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم مقدد سميكة، مفرومةشرائح لحم مقدد سميكة، مفرومة
2 ملعقة كبيرة أوراق نعناع طازجة2 ملعقة كبيرة أوراق نعناع طازجة
5
قم بإزالة الأوراق الخارجية عندما تنضج. ضع الأوراق جانباً.
6
تُسخن الزبدة في مقلاة على نار متوسطة، ويُطهى البصل ويُقلب حتى يصبح طريًا وشفافًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا. يُمزج البصل المطبوخ والدجاج المطحون والأرز المطبوخ والبيض والثوم والملح والفلفل والمردقوش في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو لحم دجاج أبيض مفروم1 كيلو لحم دجاج أبيض مفروم
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ
المردقوشالمردقوش
(2 أونصة قليلة) رقائق القرفة الفيتنامية(2 أونصة قليلة) رقائق القرفة الفيتنامية
1/2 علبة فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبي1/2 علبة فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبي
(زيت حار)(زيت حار)
جبنة شيدر حادة، مقطعة إلى شرائح بسمك 1 بوصةجبنة شيدر حادة، مقطعة إلى شرائح بسمك 1 بوصة
نصف رطل من صدر الديك الرومي المقطّع إلى شرائح سميكة أو مشوية، مفرومًانصف رطل من صدر الديك الرومي المقطّع إلى شرائح سميكة أو مشوية، مفرومًا
1 إلى 1 1/2 رطل من نودلز الريجاتوني المجففة1 إلى 1 1/2 رطل من نودلز الريجاتوني المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من اللينجويني الجاف، المطبوخ والمصفى1 رطل من اللينجويني الجاف، المطبوخ والمصفى
لتر (حوالي كريمة ثقيلةلتر (حوالي كريمة ثقيلة
7
ضعي حوالي ربع كوب من خليط اللحم في وسط كل ورقة ملفوف.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم مقدد سميكة، مفرومةشرائح لحم مقدد سميكة، مفرومة
توابل الشواء (موصى به: توابل شرائح اللحم في مونتريال)توابل الشواء (موصى به: توابل شرائح اللحم في مونتريال)
8
لف الورقة ثم قم بثني الأطراف لإحاطة الحشوة. تأمين كل لفة مع مسواك إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
300 جرام شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
المعدات التي سوف تستخدمها
ألوان طعام معجونة باللون الأحمر والأزرق والبني والأسودألوان طعام معجونة باللون الأحمر والأزرق والبني والأسود
9
ضعي اللفائف في طبق الخبز المُجهز.
المكونات سوف تحتاج
300 جرام شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
المعدات التي سوف تستخدمها
فخذ خروف، منزوع العظمفخذ خروف، منزوع العظم
10
نسكب صلصة الطماطم فوق الرولات.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
300 جرام شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
11
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى يختفي لون اللحم الموجود في اللفائف من 45 إلى 60 دقيقة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في وسط الكسرولة 160 درجة فهرنهايت (70 درجة مئوية) على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
300 جرام شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
توابل الشواء (موصى به: توابل شرائح اللحم في مونتريال)توابل الشواء (موصى به: توابل شرائح اللحم في مونتريال)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1 كيس 14 أونصة من رقائق جوز الهند المحلاة1 كيس 14 أونصة من رقائق جوز الهند المحلاة

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من الخيارات الرائعة لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يمكنك تجربة Barefoot Bubbly Pink Moscato. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 4.9 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 15 دولارًا للزجاجة.
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو
بيرفوت بابلي بينك موسكاتو حلو وعصير مع روائح ونكهات متفجرة. يُفضل تقديمه باردًا (36-40 درجة فهرنهايت)، ويتميز برائحة ونكهات الياسمين وبرتقال الماندرين المكمل بالتوت الأحمر والفراولة والرمان. استمتع باللمسة النهائية الكريمية والعصيرية!