لفائف القرفة الرطبة
قد تكون لفائف القرفة الرطبة مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. ل 33 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 221 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 15. هذه الوصفة محبوب من قبل 78 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك حليب دافئ وبيض وقرفة مطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 37%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة هي لفائف القرفة بين عشية وضحاها – يمكنك خبز لفائف القرفة الطازجة والساخنة في الصباح, كعك قرفة ناعم ورطب ولزج، و كعكة العسل اللذيذة والرطبة كعكة القرفة بالتخبط.
تعليمات
ضع الحليب والبيض والزبدة والسكر والملح والدقيق والخميرة في مقلاة آلة الخبز. تأكد من إضافة الخميرة أخيرا. تعيين آلة الخبز على دورة العجين والبدء.
في مقلاة صلصة متوسطة الحجم ، تذوب 1/3 كوب زبدة على نار متوسطة منخفضة. ضجة في 1/2 كوب سكر بني ، 2 ملعقة طعام حليب و 1 كوب جوز. يقلب باستمرار حتى يمتزج جيدا.
تسكب هذه الصلصة في مقلاة 9 * 13 بوصة ؛ توضع جانبا.
بعد اكتمال الدورة ، ضعي العجينة على لوح مرشوش بالدقيق قليلا ، ولفي العجينة على شكل مستطيل حوالي 10 * 1
تدهن العجينة بالزبدة المذابة وترش بالسكر البني والقرفة والمكسرات والزبيب.
لف العجينة بإحكام مثل لفافة الهلام ، بدءا من الجانب الطويل. اضغط على الحواف لإغلاقها. بسكين ، أو يفضل قطعة طويلة من خيط تنظيف الأسنان ، اقطع اللفة إلى قطع بوصة واحدة.
ضعي القطع في المقلاة المحضرة فوق صلصة الكراميل.
غطيها بقطعة قماش مبللة واتركيها ترتفع في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 1 1/2 إلى 2 ساعة. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
تخبز في فرن محمى لمدة 15 إلى 20 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنيا.
أخرجه من الفرن وانقلب رأسا على عقب على طبق.