لفائف البطاطس غرام
قد تكون لفائف البطاطس غرام وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الخبز الخاص بك. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 100 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 48 وتكلف 10 سنتات لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا الخبز والسكر والماء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 45%. حاول لفائف البطاطس باللبن {أكثر لفات لذيذة قابلتها على الإطلاق}, غرام تراجع البطلينوس، و غرام الدجاج وعاء فطيرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع الشوفان في محضر الطعام ، وقم بمعالجته حتى ينضج. يسكب الشوفان المطحون في وعاء ؛ توضع جانبا.
توضع البطاطس في قدر متوسطة الحجم ؛ يغطى بالماء ويغلى المزيج. يطهى لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج البطاطس.
ضعي البطاطس وسائل الطهي في محضر الطعام ، واجهزيها حتى تصبح ناعمة ؛ توضع جانبا.
حل الخميرة و 1 ملعقة صغيرة من السكر في 1/3 كوب ماء دافئ في وعاء كبير ؛ اسمحوا الوقوف 5 دقائق. ضجة في خليط البطاطا المهروسة ، 1 كوب ماء ، مسحوق الحليب ، 1/4 كوب سكر ، زيت ، وملح.
يضاف الشوفان المطحون و 3 أكواب من الدقيق ؛ يخفق بسرعة متوسطة للخلاط حتى يصبح ناعما. ضجة في 3 1/2 كوب دقيق لتشكيل عجينة طرية. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 10 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين.
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 45 دقيقة أو حتى تتضاعف بكميات كبيرة. لكمة العجين أسفل ، وتتحول إلى سطح مطحون بخفة. تقسم العجينة إلى نصفين ؛ غطي نصفها بإحكام بغلاف بلاستيكي ، ثم ضعيها في الثلاجة. قسم النصف الآخر إلى 24 جزءا متساويا. قسم كل جزء إلى 3 قطع متساوية ؛ شكل كل قطعة على شكل كرة.
ضع 3 كرات في كل كوب من 24 كوب مافن مغطى برذاذ الطهي.
فرشاة بياض البيض على لفات ، ويرش مع البذور. يغطى ويترك 45 دقيقة أو حتى يتضاعف بكميات كبيرة.
اخبزيها على حرارة 350 دقيقة لمدة 12 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
إزالة النصف المتبقي من العجين من الثلاجة; كشف واسمحوا الوقوف 15 دقائق أو حتى درجة حرارة الغرفة. تقسيم العجين إلى 24 أجزاء متساوية ، والمضي قدما على النحو الوارد أعلاه.
ملاحظة: لعمل أرغفة 2 (9 بوصة) ، قسم العجين إلى نصفين.
لفة كل في 14 س 8 بوصة مستطيل. بدءا من الجانب القصير ، نشمر كل مستطيل ، والضغط بقوة للقضاء على جيوب الهواء.
مكان أرغفة, الجانبين التماس أسفل, في 2 (9 س 5 بوصة) المقالي رغيف المغلفة مع رذاذ الطبخ.
ادهني بياض البيض على الأرغفة ورشي البذور. يغطى ويترك 45 دقيقة أو حتى يتضاعف بكميات كبيرة. كشف وتخبز في 350 لمدة 40 دقيقة ، وقمم التدريع من أرغفة مع احباط بعد 25 دقيقة ، إذا لزم الأمر.