صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

لفائف الباذنجان المحشوة المحشوة (اليونان)

لفائف الباذنجان المحشوة المحشوة (اليونان)
محشوة لفات الباذنجان المحمص (اليونان) يتطلب تقريبا 45 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 12 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 369 سعرة حرارية. ل Serving 1.92 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقط فتات الخبز والثوم وجبن الفيتا وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 61%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل لفائف الباذنجان المحشوة بالجوز, جبن الماعز محشوة الباذنجان رولز-3 نقاط، و لفائف سبرينغ رولز مقلية محشوة بالأرز مع كافيار الباذنجان.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
ترتيب شرائح الباذنجان في 1 طبقة على ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
رشي عليها زيت الزيتون وشويها حتى تصبح طرية ومرنة ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة ، مع قلبها في منتصف وقت الطهي. احتفظ بأكبر 4 جولات واقطع الباذنجان المتبقي ناعما.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
4
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. عندما يسخن ، يضاف البصل ويتبل بالملح. يطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
5
نضع البصل المطبوخ والباذنجان المفروم في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
نضيف الفيتا وفتات الخبز والقصري وقشر الليمون والأوريجانو والفلفل الأحمر المسحوق والثوم.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
جبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبةجبنة بارميجيانو ريجيانو مبشورة طازجة، بالإضافة إلى المزيد حسب الرغبة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
7
أضف 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون واخلط جيدا. تذوق وضبط التوابل ، إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
بصل أصفر مقشر ومبشوربصل أصفر مقشر ومبشور
8
قسمي الحشوة على 4 جولات باذنجان محجوزة.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
9
لف الباذنجان حول الحشوة ورتبها على طبق التقديم مع جانب التماس لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة
10
يمزج الزبادي والنعناع معا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
11
يزين كل لفة باذنجان بوظة من الزبادي ويقدم في درجة حرارة الغرفة. أوباه!!!
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
زبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاةزبدة غير مملحة، مبردة ومقطعة إلى مكعبات، بالإضافة إلى ملعقة كبيرة للمقلاة