لحم خروف مطهو مع سفرجل (كيدوناتو)
قد يكون لحم الضأن المطهو مع السفرجل (كيدوناتو) وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة طبقك الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 465 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون كل. ل $7.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والسكر والماء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام القرفة المطحونة ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع التقلبات القرفة كحلوى. وجد 1 شخص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول كتف لحم الخنزير مطهو ببطء مع السفرجل, طاجن لحم الضأن والسفرجل، و وصفة يخنة لحم الضأن والسفرجل التونسي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني زيت الزيتون حتى يدخن على نار متوسطة عالية.
يضاف لحم الضأن ويحمر حتى يصبح لونه بنيا جيدا من جميع الجوانب ، ثم يترك جانبا. خففي الحرارة إلى متوسطة ، ثم أضيفي الزبدة والبصل ، واطهيها حتى ينضج البصل ويصبح شفافا.
يسكب في الماء ثم يتبل بالملح والفلفل والقرفة والسكر.
إضافة قطع لحم الضأن محروق ، والسفرجل إيواؤها. يغطى ويترك على نار خفيفة.
ينضج الكيدوناتو على نار متوسطة منخفضة لمدة 1 ساعة ، أو حتى ينضج لحم الضأن ، مع إضافة ماء إضافي إذا لزم الأمر.