صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة67
مجلة

لحم خروف مشوي سريع

لحم خروف مشوي سريع
يمكن عمل وصفة لحم الضأن المشوي السريع في حوالي 30 دقيقة. تخدم هذه الوصفة 2 وتكلف 7.19 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 920 سعرة حرارية, 90 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 44 عشاق الطعام والطهاة. أنه يعمل بشكل جيد كما الطبق الرئيسي الثمن. عيد الفصح سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مزيج من جيلي الكشمش الأحمر وقطع لحم الضأن وإكليل الجبل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وصديق للفودماب النظام الغذائي. مع ملعقة درجة 97%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل لحم خروف مشوي سريع مع صلصة النعناع, لحم خروف مشوي مع قشرة سجق لحم الضأن وصلصة العنب الطازجة، و رف مشوي من لحم الضأن مع صلصة لحم الضأن المنعشة.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 220 درجة مئوية/مروحة 200 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ضعي البطاطس والجزر على صينية خبز ، ثم أضيفي الزيت وإكليل الجبل ، ثم تبليها جيدا. مشوي لمدة 15 دقيقة على الرف العلوي حتى يصبح الخضار ذهبيا ويكاد يكون طريا.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
3
في هذه الأثناء ، اصنع المرق.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
4
ضعي النبيذ والمرق في مقلاة صغيرة ، ثم اغلي حتى ينخفض بمقدار الثلثين تقريبا. ضجة في هلام الكشمش الأحمر ، الموسم والدفء.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
افركي الخروف في القليل من الزيت ثم تبليه. دس الخروف بين الخضار ، ثم عد إلى الفرن لمدة 8-10 دقائق ، مع قلب الخروف في منتصف الطريق.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
رفيع-رفيع-
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
يقدم مع مرق الكشمش الأحمر وبعض الخضار الخضراء.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة