صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة54
مجلة

لحم بقري مطهي مع فريك الجبن الكريمي

لحم بقري مطهي مع فريك الجبن الكريمي
وصفة لحم البقر المطهي ليلى مع فريك الجبن الكريمي جاهز في حوالي 3 ساعات و 30 دقيقة وهو بالتأكيد هائل خالي من الغلوتين خيار لعشاق الطعام الجنوبي. ل Serving 3.68 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 72 جرام بروتين, 35 جرام دهون، وما مجموعه 922 سعرة حرارية. مزيج من الحصى والبصل وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم بقري مطهي حار مع فريك شيدر كريمي, فريك الجبن الكريمي، و فريك الجبن الكريمي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يرش اللحم بالملح. في فرن هولندي ، يحمر لحم الحساء في زيت الزيتون على نار عالية حتى يحمر ، حوالي 2 دقيقة. خففي إلى نار متوسطة وأضيفي الثوم والكرفس والبصل الأخضر والبصل الأصفر وفلفل بوبلانو والفلفل الحلو ؛ يقلى لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبن حليب البقر القديمجبن حليب البقر القديم
البصل الأصفرالبصل الأصفر
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
لحم البقر الحساءلحم البقر الحساء
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
أضفمسحوق الفلفل الحار ، الكمون ، سحقالفلفل الأحمر ومرق اللحم البقري ، وإثارة ، ومن ثم جلب ليغلي. قلل الحرارة إلى درجة منخفضة وقم بتغطية القدر.
المكونات سوف تحتاج
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
3
اتركه ينضج لمدة 2 1/2 إلى 3 ساعات. راقب القدر حيث قد تحتاج إلى إضافة المزيد من المرق أو الماء إذا طهو كثيرا قبل أن يصبح اللحم طريا. يكون جاهزا عندما يصبح اللحم طريا بالشوكة ويصبح السائل سميكا في الحساء.
المكونات سوف تحتاج
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
الحساءالحساء
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
بالنسبة إلى فريك الجبن الكريمي: ابدأ في تحضير فريك خلال الساعة الأخيرة من وقت الطهي.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
5
سخني زيت الزيتون واقلي البصل على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
6
يضاف مرق الدجاج ، 3 أكواب ماء ، فريك وملح وفلفل ؛ يقلب ويغلى المزيج. بعد ذلك ، أضف الزبدة. خفض الحرارة ويطهى على انخفاض ، حوالي 20 دقيقة. تأكد من التحريك كثيرا لمنع التكتل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
7
أضف النصف والنصف واستمر في الطهيحتى تصبح الحبيبات طرية ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
8
أخرجيها من الموقد وأضيفي الجبن وقلبي حتى تصبح ناعمة ودسمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
9
أضف المزيد من النصف والنصف حسب الحاجة.
10
قدمي اللحم البقري المطهي مع الحصى.
المكونات سوف تحتاج
2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

المكونات

4البصلالكرفس ، مكعباتالكرفس ، مكعبات4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشيدر مبشورشيدر مبشور1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخالية من الدهون نصف ونصفخالية من الدهون نصف ونصف6القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1بانشالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 أوقية شيدر مبشورة2 أوقية شيدر مبشورة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كمون مطحونكمون مطحون1قرصةقرصة الملح والفلفل المطحونقرصة الملح والفلفل المطحون2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن جاك المبشورجبن جاك المبشور2(شتاء)زبدة خفيفةزبدة خفيفة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق لحم البقر منخفض الصوديوممرق لحم البقر منخفض الصوديوم1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج1فلفل بوبلانو ، مكعباتفلفل بوبلانو ، مكعبات1فلفل أحمر كامل ، مكعباتفلفل أحمر كامل ، مكعبات11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1كيلوغراملحم الحساء العجافلحم الحساء العجاف1بصل أصفر كامل ، مكعباتبصل أصفر كامل ، مكعبات1كبيرالبصل الأصفر ، مكعباتالبصل الأصفر ، مكعبات

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يعمل الجنوب بشكل جيد مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. هل يمكن أن تحاول إقامة أقبية كلاسيك ريسلينغ. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 21 دولار للزجاجة الواحدة.
فورج سيلارز كلاسيك ريسلينغ
فورج سيلارز كلاسيك ريسلينغ
# 31 النبيذ المتفرج أعلى 100 من 2017 فورج أقبية أهم النبيذ يهدف إلى الكشف عن الطبيعة الحقيقية للخمر واستكشاف تيروير من الشرق سينيكالاكي. يحدث التخمير مع الخمائر الأصلية في الحواجز الفرنسية المحايدة (65٪) والباقي في الفولاذ المقاوم للصدأ. مع هذا المستوى من النضج ، استمرت التخمير في أواخر الربيع من أجل إنهاء جفاف العظام.السفرجل والليمون والشمر والشرائح مع المرزبانية والشوكولاتة البيضاء ، مدعومة بحموضة دقيقة.