صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة88
مجلة

لحم بقري مشوي مع كالي توسكان وكونفيت الكراث

لحم بقري مشوي مع كالي توسكان وكونفيت الكراث
لحم البقر المشوي المتن مع اللفت توسكان والكراث كونفيت هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وكيتون الطبق الرئيسي. ل Serving 6.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 41 جرام بروتين, 67 جرام دهون، وما مجموعه 807 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الزيت النباتي ، فصوص الثوم ، الكراث كونفيت ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل سو بنصيحة لحم الخنزير المتن مع الكراث التفاح كونفيت, لحم البقر المتن مع صلصة الكراث، و لحم البقر المتن مع صلصة الخردل الكراث.

تعليمات

1
في طبق خبز كبير من الزجاج أو السيراميك ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون مع أغصان الزعتر وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
2
أضف لحم المتن وانتقل إلى معطف. غطي لحم البقر المتن بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر المتنلحم البقر المتن
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة قبل الشوي. اكشط أغصان الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
4
أشعل شواية. بخفة النفط صر. قم بتتبيل لحم البقر المتن بالملح وشويه على نار متوسطة الحرارة ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا في كل مكان ويسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية في الجزء السميك من لحم المتن 125 للحوم متوسطة الندرة ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر المتنلحم البقر المتن
الماء للسماحالماء للسماح
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
انقل لحم المتن إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
6
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة وعميقة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
يضاف الثوم شرائح ويطهى على نار معتدلة مع التحريك ، حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
8
يضاف اللفت التوسكاني والماء ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك ، حتى ينضج اللفت ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل وينقل إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
نحت لحم المتن إلى شرائح بسمك 1/3 بوصة ورتبها على أطباق.
10
يقدم مع اللفت والكراث كونفيت.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
كاليكالي