صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة88
مجلة

لحم بقري مشوي مع كالي توسكان وكونفيت الكراث

5
4
3
2
1
لحم بقري مشوي مع كالي توسكان وكونفيت الكراث

لحم بقري مشوي مع كالي توسكان وكونفيت الكراث

لحم البقر المشوي المتن مع اللفت توسكان والكراث كونفيت هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وكيتون الطبق الرئيسي. ل Serving 6.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 41 جرام بروتين, 67 جرام دهون، وما مجموعه 807 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الزيت النباتي ، فصوص الثوم ، الكراث كونفيت ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل سو بنصيحة لحم الخنزير المتن مع الكراث التفاح كونفيت, لحم البقر المتن مع صلصة الكراث، و لحم البقر المتن مع صلصة الخردل الكراث.

تعليمات

1
في طبق خبز كبير من الزجاج أو السيراميك ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون مع أغصان الزعتر وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفةملعقتان كبيرتان من الكريمة الثقيلة المخفوقة بدرجة حرارة الغرفة
2
أضف لحم المتن وانتقل إلى معطف. غطي لحم البقر المتن بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر المتنلحم البقر المتن
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 ساعة قبل الشوي. اكشط أغصان الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
4
أشعل شواية. بخفة النفط صر. قم بتتبيل لحم البقر المتن بالملح وشويه على نار متوسطة الحرارة ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا في كل مكان ويسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية في الجزء السميك من لحم المتن 125 للحوم متوسطة الندرة ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر المتنلحم البقر المتن
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
انقل لحم المتن إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
6
في هذه الأثناء ، في مقلاة كبيرة وعميقة ، سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
7
يضاف الثوم شرائح ويطهى على نار معتدلة مع التحريك ، حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
8
يضاف اللفت التوسكاني والماء ويطهى على نار عالية إلى حد ما ، مع التحريك ، حتى ينضج اللفت ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل وينقل إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
9
نحت لحم المتن إلى شرائح بسمك 1/3 بوصة ورتبها على أطباق.
10
يقدم مع اللفت والكراث كونفيت.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقة
كاليكالي
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا