لحم بقري مشوي مع صلصة ديجون كابر
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم البقر المشوي مع صلصة ديجون كابر. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 64 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 451 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.64 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط جميع الدقيق الغرض, نبات الكبر, زبدة, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم بقري مشوي مع صلصة البصل الأخضر, ستيك حديد مسطح مع صلصة ديجون كابر، و الاسكالوب لحم الخنزير مع صلصة كريم ديجون الكبر لوصفات مماثلة.
تعليمات
يرش لحم البقر مع 1/2ملعقة صغيرة الملح ؛ اسمحوا الوقوف 1 ساعة.
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
اخلطي الزعتر والريحان و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل في وعاء صغير.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة مقاومة للفرنحرارة متوسطة عالية.
إضافة لحم البقر ؛ طهي حتىمحمر من جميع الجوانب ، وتحول في بعض الأحيان ، حوالي 10 دقيقة.
انقل المقلاة إلى الفرن. مشوي حتىقراءة فورية ميزان الحرارة إدراجها فيمركز اللحوم يسجل 130 F فهرنهايت ، حوالي 40 دقيقة.
ضع مقلاة مع عصائرمتوسطة-حرارة عالية.
يضاف الدقيق ويخفق حتى يصبح ناعما.خفقت تدريجيا في مرق. يغليحتى يتم تقليل صلصة إلى 1 1/4 كوب ، يخفقفي كثير من الأحيان ، حوالي 6 دقائق.
خفقت في الخردلوالكبر. صلصة الموسم مع الفلفل.
قطع لحم البقر بالعرض إلى شرائح رقيقة جدا.
عين الجولة ليست كذلكمعظم قطع العطاء من لحم البقر. للحصول على أفضل نكهةوالملمس ، تأكد من شريحة رقيقة جدا.
مع لحم البقر ، صبمزيج سيرة كامل الجسم. واحد لمحاولة: تشيمتيود جاو 2007 " لو جاجا دي جاو "($11).