صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

تشيلي برجر

تشيلي برجر
تشيلي برجر هو طبق رئيسي أمريكي. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 1.89 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 24 جرامًا من البروتين و15 جرامًا من الدهون وإجمالي 464 سعرة حرارية. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت، ولكنها مفيدة بشكل خاص لـ Super Bowl. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مزيج من كعك الهامبرغر والطماطم المعلبة والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. مع نسبة 64%، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. وصفات مماثلة هي تشيلي برجر، تشيلي برجر، و تشيلي برجر.

تعليمات

1
في فرن هولندي، يُطهى لحم البقر والبصل على نار متوسطة حتى يختفي لون اللحم الوردي؛ بالُوعَة. ضجة في مكونات الفلفل الحار المتبقية. جلب ليغلي. خفض الحرارة. ينضج، وكشف، لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
2
في وعاء كبير، اخلطي البيض مع البقسماط والملح والكمون والفلفل. ينهار اللحم البقري فوق الخليط. اخلط جيدا. تشكل إلى أربع فطائر.
المكونات سوف تحتاج
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 قطعة كتف لحم خنزير مشوية من العظم (2 إلى 2-1/2 رطل)، مشذبة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
يُشوى، مغطى، على نار متوسطة لمدة 4-5 دقائق على كل جانب أو حتى يقرأ مقياس حرارة اللحوم 160 درجة وتصبح العصائر صافية.
المكونات سوف تحتاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
يقدم على الكعك مع الفلفل الحار. قمة مع البصل والجبن. قم بتبريد أو تجميد الفلفل الحار المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء

النبيذ الموصى به: ميرلوت, مالبيك, زينفاندل

يمكن إقران البرجر مع ميرلوت ومالبيك وزينفاندل. سيكون Merlot مناسبًا تمامًا للبرجر الكلاسيكي مع الطبقة القياسية. تتطلب الطبقة الأكثر جرأة نبيذًا أكثر جرأة، مثل المالبيك أو الزينفاندل الفلفلي. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Viva Diva Moscato Colada. لديها 4.9 من أصل 5 نجوم وتكلفة الزجاجة حوالي 11 دولارًا.
فيفا ديفا موسكاتو كولادا
فيفا ديفا موسكاتو كولادا
نبيذ موسكاتو الحلو الممزوج بنكهة جوز الهند والأناناس الطبيعية. لون برتقالي فاتح. فاكهي، نموذجي لجوز الهند والأناناس مع لمحات خفيفة من موسكاتو. ممتاز كفاتح للشهية أو عند مزجه مع الكوكتيلات.