صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة10
مجلة

لحم بقري مشوي مع صلصة بورت مشروم

لحم بقري مشوي مع صلصة بورت مشروم
لحم البقر المشوي المتن مع صلصة ميناء الفطر هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. ل Serving 4.83 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 448 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 33 جرام دهون كل. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط نشا الذرة, زعتر, ميناء, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. حاول لحم بقري مشوي مع صلصة بورت, لحم بقري مشوي مع صلصة الفطر، و لحم بقري تندرلوين مع حشوة الفطر البري وصلصة نبيذ بورت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
2
يمزج الزعتر والثوم و 1 ملعقة صغيرة ملح وفلفل ؛ معطف لحم البقر المتن مع الخليط.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر المتنلحم البقر المتن
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
3
سخني مقلاة كبيرة مقاومة للفرن برذاذ الطهي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
إضافة لحوم البقر; طبخ 2 دقيقة على 1 الجانب حتى احمر. اقلب اللحم البقري.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
5
انقل المقلاة إلى الفرن ؛ اخبزيها على حرارة 350 لمدة 25-30 دقيقة أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 12
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
نقل لحم البقر إلى لوحة نحت ؛ خيمة مع احباط واسمحوا الوقوف 10 دقائق (درجة الحرارة الداخلية سوف ترتفع إلى 130 لمتوسطة نادرة).
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
7
في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة في نفس المقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
يضاف الفطر والملح المتبقي ؛ يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
9
يضاف المرق والنبيذ ؛ ينضج 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
10
يمزج نشا الذرة والماء ؛ تخلط جيدا. ضجة في صلصة; يترك على نار خفيفة 2 دقيقة أو حتى سميكة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوةشوكولاتة نصف حلوة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
11
قطع لحم البقر بالعرض إلى 16 شريحة ؛ نقل إلى أطباق التقديم وأعلى مع صلصة الفطر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
12
اختيار النبيذ الخاص بخبيرنا: اللحم البقري مثالي مع مونتيفينا تيرا دورو زينفانديل (1 دولار
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
13
من كاليفورنيا. التوابل لها صدى نكهة الزعتر الفلفل. نصيحة: يشرب معظم الضيوف حوالي 2 كوب من النبيذ ، وهناك 4 أكواب لكل زجاجة. حتى إذا كان الناس 8 قادمون ، ستحتاج على الأقل 4 زجاجات من النبيذ. الحصول على عدد قليل من اضافية ، فقط في حالة. -- أندريا إمر روبنسون
المكونات سوف تحتاج
مشروب الرمان أو عصير التوت البريمشروب الرمان أو عصير التوت البري
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)