لحم بقري مشوي مع خل شيري وجرجير

لحم البقر المشوي المتن مع شيري الخل والجرجير قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 31 جرام بروتين, 51 جرام دهون، وما مجموعه 594 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل $5.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على خل نبيذ شيري وملح كوشير خشن وحبوب فلفل مطحونة خشنة وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح كوشير الخشنة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المالحة الحلو غرانولان وجوز الهند الزبادي {السكر راش هدية طبعة # 4} كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة الجرجير والكمثرى وجبن الماعز مع خل شيري, سو بنصيحة لحم الخنزير المتن مع شيري-الكراث الخل، و طهي الكتاب: لحم البقر المتن مع الفجل ولفائف الجرجير لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 500 F ف. فرك 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في لحوم البقر ، ثم فرك في الملح موافق للشريعة اليهودية والفلفل مختلطة الأرض.
ضع اللحم البقري على صينية خبز صغيرة. مشوي 10 دقائق. خفض الحرارة إلى 450 F فهرنهايت والشواء حتى الحرارة إدراجها في سمكا جزء من اللحوم يسجل 125 F فهرنهايت لمتوسطة نادرة ، حوالي 15 دقيقة أطول.
دع اللحم يقف لمدة 5 دقائق (ستزيد درجة الحرارة الداخلية للحوم من 5 إلى 10 درجات).
في هذه الأثناء ، اخفقي 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والخل والخردل في وعاء صغير حتى تمتزج. يضاف الكراث ويتبل الخل حسب الرغبة بالملح والفلفل.
ترتيب الجرجير على طبق صغير.
قطع اللحم إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة ؛ رتب شرائح متداخلة فوق الجرجير.
رش أي عصائر متراكمة على اللحم. ملعقة نصف صلصة الخل أسفل مركز اللحوم وأكثر من الجرجير.
خدمة ، ويمر الخل المتبقية بشكل منفصل.