لحم بقري محشي بالفطر
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب لحم البقر المحشو بالفطر. ل Serving 3.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 200 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 8. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من لحم البقر المشوي المتن ، والجبن ، والفطر ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول بلو تشيز & مشروم لحم بقري محشي تندرلوين, سبانخ مشوي مع لحم بقري محشي بالفطر، و جراد البحر ولحم الخنزير المقدد والفطر محشوة لحم البقر المتن لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة صغيرة غير لاصقة مغطاة برذاذ الطهي ، اقلي الفطر حتى ينضج.
يضاف الثوم ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة. في وعاء صغير ، يمزج مزيج الفطر والسبانخ والجبن ؛ توضع جانبا.
قطع شق بالطول أسفل وسط الخاصرة إلى داخل 1/2 في. من القاع. افتح لحم المتن بحيث يكون مسطحا ؛ يغطى بغلاف بلاستيكي. تتسطح إلى 3/4 في. سمك.
يرش 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.
انتشار حشو على اللحوم إلى داخل 1 في. من الحواف.
إغلاق المتن; التعادل في 2 في. فترات مع سلسلة المطبخ.
ضعها على رف في مقلاة ضحلة.
يرش بالملح والفلفل المتبقي.
اخبز ، مكشوف ، عند 425 دولارا لمدة 30 دقيقة أو حتى يصل اللحم إلى النضج المطلوب (بالنسبة للمتوسط النادر ، يجب أن يقرأ مقياس حرارة اللحم 145 دولارا ؛ متوسط ، 160 دولارا ؛ أحسنت ، 170 دولارا).
اتركه لمدة 5-10 دقائق قبل التقطيع.