لحم بقري روزماري محروق

محروق روزماري لحم المتن قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 27 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 219 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من فصوص الثوم والزبدة وإكليل الجبل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل روزماري الطازجة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي الفانيليا مع كومبوت العنب والتوت مع العسل وإكليل الجبل الطازج: وجبة فطور سهلة أو حلوى كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول لحم خنزير مقلي مع صلصة إكليل الجبل البلسم والبرتقال, عموم محروق البرتقال وإكليل الجبل لحم الخنزير الخاصرة [هذا إذا كنت المريض بما فيه الكفاية للوصول الى هذه النقطة...]، و لحم بقري محمر مع الزعتر لوصفات مماثلة.
تعليمات
يرش شرائح اللحم بالملح والفلفل.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
طهي 8 دقائق ، وتحول كل 2 دقيقة.
انقل اللحم البقري إلى طبق التقديم ؛ غطيه ودفئه.
خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ أضيفي إكليل الجبل والكراث والثوم إلى المقلاة. يطهى مع التحريك باستمرار لمدة 30 ثانية.
يضاف النبيذ والمرق ويغلى المزيج على نار عالية. يطهى مع التحريك كثيرا لمدة 10 دقائق أو حتى ينخفض إلى 1/3 كوب.
يرفع عن النار; ضجة في الزبدة.