لحم العجل أوسو بوكو مع جريمولاتا
لحم العجل أوسو بوكو مع جريمولاتا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 7.53 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 47 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 399 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من النبيذ والملح والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 70%. حاول أوسو بوكو مع جريمولاتا, أوسو بوكو مع جريمولاتا، و أوسو بوكو مع الطماطم والزيتون والجريمولاتا لوصفات مماثلة.
تعليمات
يرش لحم العجل مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح وفلفل ؛ نعرات في الدقيق.
تذوب 1 1/2 ملعقة صغيرة زبدة في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
يضاف 3 سيقان لحم العجل ، ويطهى لمدة 8 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
إزالة إلى لوحة. كرر الإجراء مع المتبقية 1 1/2 ملعقة شاي زبدة ولحم العجل.
يضاف البصل والجزر والكرفس ولحم الخنزير المقدد إلى المقلاة ؛ سوت 5 دقائق أو حتى تنضج الخضار.
يضاف النبيذ ؛ يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يتبخر السائل تقريبا.
أضف 1/2 ملعقة صغيرة متبقية من الملح والمرق والطماطم. عودة لحم العجل إلى المقلاة. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 2 ساعة أو حتى لحم العجل هو العطاء.
يمزج البقدونس والقشرة والثوم في وعاء صغير. ضجة في أوسو بوكو; طبخ 10 دقائق.